Existují dva různé designy pro Rocket Cronometro V. Giotto Cronometro V má výrazný design se šikmými bočními panely, zatímco Mozzafiato Cronometro V má tradičnější boční panely. Oba mají diskrétní časovač vaření umístěný nad tlačítkem napájení. Časovač výstřelu se aktivuje ihned po zahájení vaření.
Vlastnosti a výkon
Rocket integroval všechny své nejlepší extravagantní designové prvky, jako jsou výškově nastavitelné nohy, stylové a přilnavé knoflíky s ikonickým „R“ Rocket na levém knoflíku pro funkci páry. Espresso má také Rocket patentovanou parní tyčinku „No-Burn“, která zajišťuje, že se o ni nemůžete popálit, což zvyšuje snadnost použití espressa. Vzhledem k tomu, že Cronometro V má tepelný výměník, můžete současně vařit a používat funkci páry a s integrovanou regulací teploty PID zajišťuje stroj stabilní teplotu. PID regulace přichází se čtyřmi různými programy, které jsou přizpůsobeny čtyřem různým typům pražení, aby vám poskytly ten nejlepší zážitek z kávy.
Teplotní stabilita je jedním z nejdůležitějších parametrů pro dosažení dobrých výsledků a modernizovaná skupina E61 od Rocket vás nezklame. Skupina Rocket E61 má tzv. „Dual“ předinfuzi, která má statickou komoru a mechanismus s tlačnou pružinou a pístem, které společně zajišťují úplné nasycení kávového puku před dosažením plného spařovacího tlaku 9 barů, a tím zajišťují rovnoměrné a stabilní vaření. Společně s promyšlenou skupinou E61 od Rocket zajišťuje PID regulace, že stroj udržuje stabilní teplotu po celou dobu spařovacího procesu. Rocket je jedním z prvních výrobců, kteří do svých espresso strojů s výměníkem tepla zahrnuli regulaci teploty PID. Což inspirovalo mnoho dalších výrobců.
Uvnitř má Cronometro V 1,8litrové topné těleso s výkonem 1200 wattů s integrovanými senzory minimální hladiny, které vám připomenou, kdy je čas doplnit vnitřní 2,5litrovou nádrž na čerstvou vodu. V případě, že nádrž není naplněna, má stroj funkci automatického vypnutí, aby chránil vnitřní součásti před spálením v důsledku chodu nasucho.
Jeden z důvodů, proč milujeme Rocket espresso stroje jsou jejich příslušenstvím. Vždy obsahují kompletního tréninkového průvodce s USB flash diskem s extra obsahem, který vám pomůže začít s vaším espresso strojem. Také, že obsahují vysoce kvalitní celokovové provedení tamper což mnoho jiných výrobců nedělá.