Appartamento je vstupním modelem pro ty, kteří chtějí klasickou platformu Rocket s výměníkem tepla v kompaktním formátu. Namísto teplotního řízení pomocí PID používá pressostat, což z něj v této řadě činí tradičnější volbu pro ty, kteří upřednostňují jednoduchost, kompaktní rozměry a klasický pocit značky Rocket.

Appartamento TCA navazuje na stejnou kompaktní koncepci jako Appartamento, ale přidává PID regulaci teploty. Díky tomu je TCA modernější volbou pro ty, kteří chtějí mít větší kontrolu nad teplotou extrakce, aniž by opustili praktický formát Appartamento.

Giotto V Fast má v praxi stejné specifikace jako Mozzafiato V Fast, ale vyznačuje se hranatějším a výraznějším designem Giotto. Ve srovnání s Appartamento TCA zde získáte PID regulaci teploty a rychlejší dobu ohřevu, přibližně 10 minut místo zhruba 20 minut.

Giotto R Fast odpovídá specifikacemi modelu Mozzafiato R Fast a liší se především designem. Stejně jako verze V nabízí PID regulaci teploty a rychlý ohřev přibližně za 10 minut, navíc však umožňuje připojit kávovar přímo k vodovodnímu řadu pro trvalejší instalaci.

Mozzafiato V Fast lze považovat za další krok oproti modelu Appartamento TCA: nabízí stejnou výhodu v podobě PID regulace teploty, ale s rychlejším ohřevem přibližně za 10 minut místo zhruba 20. Je proto obzvlášť zajímavý pro ty, kteří chtějí plynulejší každodenní provoz bez přechodu na pevné připojení k vodovodnímu řadu.

Mozzafiato R Fast navazuje na stejný základ jako Mozzafiato V Fast, s PID regulací teploty a rychlým ohřevem přibližně za 10 minut. Hlavní rozdíl spočívá v tom, že verzi R lze také připojit přímo k vodovodnímu řadu, díky čemuž se lépe hodí pro trvalejší a pokročilejší domácí kávové stanoviště.

Porta Via se od ostatních modelů výrazně liší tím, že je Přenosný. Zároveň nabízí PID regulaci teploty, která zajišťuje lepší kontrolu teploty ve formátu navrženém tak, aby vás mohl doprovázet i mimo stálý kávový koutek.

R58 Tune nabízí nastavitelnou dobu předspaření a kontrolu nad koncem extrakce pro přizpůsobenou přípravu kávy. Odnímatelný dotykový displej usnadňuje přesné nastavení a aktivnější práci s recepty a průběhem extrakce.

Bicocca nabízí až dva objemově řízené recepty, nastavitelný objem nápoje od 10 do 1000 ml, nastavitelné předspaření a nastavitelnou dobu extrakce. Má dva předprogramované režimy přípravy pro jednoduché a dvojité espresso, zvládá přípravu dávek jednu po druhé v 30sekundových intervalech s odchylkou menší než 1 °F a dokáže napěnit mléko na 60 °C přibližně za 18 sekund. Hodí se pro domácí baristy, kanceláře i menší kavárny, kde jeden kávovar používá více uživatelů.

R Nine One nabízí až pět profilů přípravy, každý s pěti kroky, pro individuální kontrolu nad tlakem a dobou přípravy. Díky plně nasycené spařovací jednotce, kontrole předspaření i dospaření a variabilní programovatelné regulaci průtoku získáte rovnoměrnou extrakci a velmi vysokou míru nastavitelnosti.

Dobře zpracovaný Portafiltr nabízí při každé přípravě správnou hmotnost, rovnováhu a příjemný pocit v ruce. Je ústřední součástí přípravy espressa a ovlivňuje pracovní postup i přesnost při přípravě kávového puku.

Podložka pod pěchovadlo poskytuje stabilní podklad při pěchování a zároveň pomáhá chránit pracovní plochu před otisky a rozsypanou kávou. Jednoduché příslušenství, díky kterému bude espresso pracoviště praktičtější a promyšlenější.

Knockbox umožňuje rychle a čistě vyprázdnit Portafiltr po přípravě espressa. Pokud připravujete espresso každý den, přispívá k lepšímu pracovnímu postupu a udržuje pracoviště mezi jednotlivými shoty upravenější.

Dávkovací trychtýř vám pomůže nasměrovat kávu do Portafiltru s menším množstvím rozsypané kávy a rovnoměrnějším rozložením. Usnadňuje přípravu kávového puku a hodí se pro ty, kteří chtějí doma pracovat přesněji.

Stanice pro pěchování espressa poskytuje Portafiltru pevnou oporu při pěchování, díky čemuž je práce pohodlnější a konzistentnější. Jde o oblíbené příslušenství pro domácí baristy, kteří chtějí zdokonalit svou rutinu.

Pěchovadlo (na kávu) nebo distributor vám pomůže kávu před přípravou rovnoměrně rozprostřít a stlačit. Výsledkem je lepší kontrola nad extrakcí a konzistentnější espresso v šálku.

Konvička na mléko se správným tvarem a vyvážením usnadňuje rovnoměrné napěnění mléka a přesnější nalévání. Pro ty, kteří chtějí doma připravovat cappuccino, latte a latte art, je nepostradatelným nástrojem na espresso pracovišti.