Přejít na obsah
Rengöringsutrustning - Barista och Espresso

Čištění a údržba

Abyste ze svého kávovaru vytěžili maximum, vyžaduje pravidelnou údržbu. Naše kategorie čištění a údržby obsahuje vše, co potřebujete k udržení vašeho espresso kávovaru, mlýnku, konvice a příslušenství v perfektním stavu – jak pro chuť, tak pro dlouhou životnost.

Zde najdete profesionální čisticí prostředky pro zpětné proplachování, odvápňování, mléčné systémy a Millers, a také kartáče, slepé filtry a speciální nástroje, které usnadňují čištění. Produkty pocházejí od známých značek, jako například Cafetto, Nejlepší muž, Urnex a JoeFrexa používají ho jak domácí baristé, tak i kavárny po celém světě.

Péče o vaše vybavení není jen otázkou O stránkách Hygiena – je to způsob, jak zajistit, aby každý šálek kávy chutnal přesně tak, jak má. Pravidelné čištění předchází problémům, zlepšuje výkon a prodlužuje životnost vašeho kávovaru.

Často kladené otázky a odpovědi

Jak často mám vyčistit stroj na espresso?

Pro dosažení nejlepších výsledků byste měli po každém použití spláchnout hlavu skupiny a provést důkladnější čištění pomocí zpětného proplachování a pracího prostředku asi jednou týdně - v závislosti na tom, jak často se stroj používá. Hluboké čištění s descalingem by mělo být provedeno každých 4-8 týdnů, aby se prodloužila životnost a zachovala chuť.

Co je zpětné proplachování a proč je to důležité?

Zpětné spláchnutí je proces, kde jsou vyčištěny s pomocí slepého filtru a detergentu, zbytky oleje a zbytky kávy z pivovarské skupiny jsou vyčištěny. To je zásadní pro udržení výkonu stroje, zabránění chuti a zabránění nahrazení ventilů.

Jak vyčistím mlýnek na ruce nebo mlýnek na elektrickou kávu?

Vyhořte mlýn podle pokynů výrobce a odtřete zbytky kávy z broušených desek nebo kuželů. Použijte speciální štětec. Vyvarujte se vody O stránkách Není výslovně uvedeno, že je to v pořádku - může poškodit kov a mechanismus. Čištění toringu s čisticími peletami je hladkou alternativou.

Musím snížit konvici nebo stroj na espresso?

Ano, vklady vápna ovlivňují funkci i chuť. Použijte vysuzovací činidlo upravené pro vaše vybavení -nejlépe alternativa založená na kyselině založená na kyselině. Pravidelně vstupujte v závislosti na tvrdosti vody, kde žijete. Naše doporučení je jednou za měsíc v oblasti tvrdé vody.

Jaký detergent mám použít?

Pro každou část použijte přizpůsobené čisticí prostředky: např. Čištění strojů na espresso pro pivovarskou skupinu, vysuzovací činidlo pro konvice a tablety prášku nebo mléčného systému pro řešení tuků. Vyvarujte se běžných domácích produktů, které mohou být příliš silné nebo poškodit zařízení.

Jak udržuji své příslušenství čisté, jako jsou mléčné džbány a tamper?

Džbány na mléko by měly být propláchnuty ihned po použití a byly pečlivě promyty denně, aby se zabránilo zbytkům mléka a bakteriálnímu růstu. Tamper A další dřevěné doplňky by mělo být pečlivě čištěno vlhkým hadříkem a nikdy namočeno. U nerezové oceli funguje sluchátko skvěle.

Nákupní košík

Váš nákupní košík je momentálně prázdný

Kupuj teď