Sage Barista Express vs. Barista Pro

Je velká pravděpodobnost, že znáte Sage Barista Express což je jeden z nejpopulárnějších modelů Sage. Tento legendární espresso stroj je často prvním espresso strojem pro mnohé právě díky svému jednoduchému retro designu, vestavěnému mlýnku a uživatelsky přívětivému rozhraní, které vás naučí základy přípravy espressa. Espresso stroj vám umožňuje používat ne tlakové šálky, tedy šálky s jednou stěnou, což je profesionální způsob přípravy espresso v kavárnách. V roce 2019 uvedl Sage nový model nazvaný Sage Barista Pro. Model je velmi podobný předchozímu modelu Barista Express, ale má více funkcí a vylepšené interní komponenty. Může být obtížné vidět rozdíly mezi nimi, a proto v tomto článku osvětlíme výhody a nevýhody a rozdíly, abychom vám pomohli s vaším nákupem espresso stroje nebo O stránkách, pokud hledáte upgrade.

Externí design a jeho funkce

Nejdříve a především základy: oba modely mají vestavěný mlýnek, aby bylo možné získat čerstvě mletou kávu před přípravou. Mlýnek je stejný pro oba modely, ale Barista Pro můžete nastavit mlýnek na 30 různých hrubostí, zatímco Barista Express nabízí pouze 18 kroků, což znamená, že Pro má jemnější nastavitelnost. Pro má také aktualizovaný design s modernějším vzhledem, ale rozměry se od obou modelů příliš neliší. Oba modely mají výstup na horkou vodu pro ty, kteří chtějí pít čaj nebo Americano. Nicméně na Barista Pro je výstup na horkou vodu umístěn přesně tam, kde espresso vychází, a tím pádem nemusíte přesouvat šálek, když chcete udělat Americano, což je plus pro Pro.

Největší rozdíl mezi nimi je digitální vs. analogový displej. Express má čtyři tlačítka a manometr. Na rozdíl od toho má Pro LCD displej s rolovacím kolečkem a menšími tlačítky. Někteří dávají přednost analogovému manometru, který Express nabízí, ale my se domníváme, že manometr není ultimátní způsob, jak vidět, zda O stránkách připravujete dobře nebo ne. Spíše tím, že se podíváte na čas přípravy, můžete dospět k závěru, zda jste mletí příliš hrubě nebo příliš jemně, a tím pádem lépe nastavit přípravu. Podle nás poskytuje digitální displej od Pro lepší přehled a kontrolu nad přípravou.

Vnitřní části a výkon

Možná je vzhled tím, co nejlépe ukazuje rozdíly mezi nimi, ale ve skutečnosti jsou to vnitřní komponenty a jejich výkon, které jsou největším rozdílem, a podle nás rozdíl, který rozhoduje o tom, který si vyberete.

Barista Express má systém ohřevu Thermocoil. Voda je tlačena skrze ohřátou cívku, aby dosáhla teploty přípravy mezi 90 a 96 stupni. To trvá asi 45 až 60 sekund od okamžiku, kdy zapnete stroj, než dosáhne své teploty přípravy. Barista Pro na druhé straně má novější systém ohřevu Thermojet, který dosáhne své teploty přípravy za 3 sekundy. To dává Barista Pro mnoho výhod, jako je silnější a efektivnější šlehání mléka, nemusíte čekat mezi přípravou a můžete rychle a efektivně připravovat šálek za šálkem. Nemusíte čekat, když přecházíte z přípravy na šlehání mléka, na rozdíl od Express, kde musíte čekat, než stroj vybuduje svůj tlak páry.

Shrnutí

Obě stroje jsou fantastické stroje, které vás zasvětí do přípravy espressa. Právě proto se Pro a Express prodávají vedle sebe, spíše než aby jeden nahrazoval druhý. Který stroj byste měli koupit, závisí úplně na tom, co hledáte. O stránkách Pokud hledáte stroj, který je efektivní a rychle dokáže připravit vaše espresso a mléčné nápoje s modernějším vzhledem, Sage Barista Pro je perfektní volba. O stránkách Pokud hledáte espressovar s klasickým retro designem a analogovým manometrem, Express je pro vás ideální stroj. O stránkách Pokud jste již měli Sage Barista Express a cítíte, že chcete upgradovat, Pro je skvělá volba.