Rocket R Cinquantotto je aktualizací předchozí populární Rocket R58. Rocket R Cinquantotto má dvojité topné prvky, které jsou řízeny PID kontrolou prostřednictvím externí dotykové obrazovky. Protože jsou oba topné prvky řízeny každým svým PID regulátorem, můžete si vybrat různé teploty pro oba vařiče a skutečně dostat to nejlepší z bobů přizpůsobením různým profilům pražení. Kávovar má aktualizované ovládání pro podnos, nohy, boční panely a nyní zahrnuje časovač vaření, který se zobrazuje na odnímatelné dotykové obrazovce, což jsou vítané vylepšení pro dvojitý vařič espressa Rockets signature.
Funkce a Výkon
Místo integrace PID řízení na přední straně stroje se Rocket rozhodlo integrovat všechny funkce do jednoho dotykového displeje. Dotykový displej je odnímatelný a kávovar může být používán bez dotykového displeje. Funkce dotykového displeje není pouze nastavení PID, ale má také několik dalších funkcí, jako například vypnutí varné jednotky pro páru, nastavení časovače zapnutí/vypnutí, aby byl stroj ráno teplý a připravený na vaření (je možné nastavit více časů), aktivace ECO módu pro nižší spotřebu energie a možnost přímého připojení k vodnímu zdroji nebo interní nádrži na čerstvou vodu. Na zařízení je také diskrétní časovač vaření nad tlačítkem napájení, který se také zobrazuje na dotykovém displeji. Časovač vaření se aktivuje, jakmile začne vaření.
V jádru Rocket R Cinquantotto se nachází 0,58 litrový vařič a 1,8 litrový parní vařič, který bude schopen dodávat espresso po espresso a zároveň poskytovat kávovou kvalitu páry kdykoli díky své samostatné parní jednotce. Parní tryska má patentovanou technologii Rockets „No-Burn“, která zajišťuje, že se nespálíte. Rocket R Cinquantotto je kávovar bez jakýchkoli kompromisů.
Stejně jako u ostatních Rocket kávovarů má R Cinquantotto skupinu E61 s dvojitým předinfuzním systémem Rockets, který má statickou komoru a mechanismus s tlakovou pružinou a pístem, který zajišťuje, že kávová pucka je zcela nasycena, než dojde k celkovému 9 barovému tlaku vaření, čímž se dosahuje rovnoměrného a stabilního vaření. Spolu s promyšlenou skupinou E61 od Rockets zajišťuje PID řízení, že stroj udržuje stabilní teplotu během celého procesu vaření. Nejen, že R Cinquantotto má dvojité vařiče s PID s vlastně vyvinutou skupinou E61 od Rockets, ale Cinquantotto má také komerční rotační pumpu, která je extrémně tichá a zároveň vám dává možnost přímého připojení k vodnímu zdroji.