kat:underhall
4. 10. 2026
Profesionální espresso kávovar: denní čištění a servis
Rutina při zavírání, zpětný proplach jednotlivých hlav, parní trysky, odpad, týdenní rutina a kdy volat technika.
Číst více
4. 10. 2026
Pákové kávovary: údržba, těsnění a bezpečnost
Denní péče, těsnění, mazání a bezpečné zacházení s pružinovým a manuálním pákovým kávovarem.
Číst více
4. 10. 2026
Termoblok: údržba a odvápnění
Jak funguje termoblok, proč je odvápnění důležité a jak odvápnit a čistit krok za krokem.
Číst více
4. 10. 2026
Sage: čištění, odvápnění a vodní filtr
Čisticí cyklus, odvápňovací program, výměna filtru Claris a čištění parní trysky a sprchy u kávovarů Sage.
Číst více
3. 10. 2026
Voda, vodní filtry a odvápnění
Správná tvrdost vody, kdy potřebujete filtr, kdy odvápňovat a kdy ne a jak vyměnit vodu v bojleru.
Číst více
3. 10. 2026
Parní a horkovodní ventily: údržba, úniky a ztuhlé knoflíky
Proč parní tryska kape, proč knoflík ztuhne a co dělat, když je pára slabá.
Číst více
3. 10. 2026
Hlava E61: jak funguje a jak ji servisovat
Jak funguje hlava E61, proč páka ztuhne a jak promazat vačku.
Číst více
3. 10. 2026
Výměna těsnění hlavy a sprchy
Kdy těsnění vyměnit, jaké nářadí budete potřebovat a jak postupovat krok za krokem.
Číst více
3. 10. 2026
Plán čištění: denně, každý týden, každý měsíc
Kontrolní seznam veškeré údržby espresso kávovaru se správnými prostředky pro každý krok.
Číst více
3. 10. 2026
Zpětný proplach: jak a kdy ho dělat
Denní zpětný proplach vodou a týdenní s čisticím prostředkem. Krok za krokem se slepým sítkem.
Číst více
