Rocket Espresso R 9 – Přesnost a výkon pro skutečně seriózní kavárny
Rocket Espresso R 9 je profesionální kávovar na espresso, vyvinutý tak, aby splnil nejnáročnější požadavky kaváren, které se zaměřují na kvalitu a konzistenci v každém šálku. S víceboilerovým systémem, plně nasycenými skupinami a přesnou kontrolou teploty pomocí PID technologie, dodává R 9 úrovně přesnosti, které z něj činí neocenitelný nástroj pro baristy, kteří berou své řemeslo velmi vážně. Ergonomický design, kombinovaný se současnou estetikou a zrcadlově lesklými panely, činí stroj nejen neuvěřitelně spolehlivým a funkčním, ale také vizuálně ohromujícím.
Hlavní funkce, které dělají Rocket R 9 jedinečným:
-
Víceboilerový systém: Každá skupina má svůj vlastní bojler o objemu 1,9 litru, což zaručuje konstantní teplotu při vaření pro všechny espresso směsi – ideální pro různé úrovně pražení a chuťové charakteristiky.
-
Plně nasycené skupiny: Udržuje dokonalou stabilitu teploty cirkulací teplé vody skrze skupiny, což je nezbytná funkce pro zajištění rovnoměrné extrakce pokaždé.
-
PID kontrola teploty: Umožňuje nastavit přesnou teplotu pro každý individuální bojler v krocích O stránkách 0,1°C pro maximální flexibilitu.
-
Časovače na espresso na skupinu: Umožňuje přesnou kontrolu nad časem vaření pro optimalizaci výsledku pro různé kávové směsi.
-
Rychlé obnovení tlaku páry: Masivní bojler na páru s tlakovým senzorem zvyšuje efektivitu a umožňuje rychlejší obsluhu během špičky.
Pro pohodlí a bezpečnost baristy:
-
Žádné popáleniny na párových trubkách: Izolované párové trubky zůstávají na vnější straně chladné, což snižuje riziko popálení baristů a přispívá k bezpečnějšímu pracovnímu prostředí.
-
Ergonomický design: Nízké umístění tlačítek a vysoké, stabilní nohy stroje poskytují pohodlnou a efektivní pracovní pozici pro dlouhé pracovní směny.
-
Uživatelsky přívětivý displej: S digitálním ovládacím panelem můžete snadno spravovat úpravy teploty, časovače na espresso a další nastavení.
Zaměření na zákazníka a elegantní design
Rocket Espresso R 9 snižuje celkovou výšku stroje, což zlepšuje interakci baristů a zákazníků přes pult. Ideální pro prémiové kavárny, kde je služba a atmosféra stejně důležitá jako kvalita kávy.
O stránkách výrobce: Rocket Espresso
Rocket Espresso je přední italský výrobce profesionálních kávovarů na espresso, známý pro kombinaci moderní technologie s prvotřídním řemeslným zpracováním. Každý stroj je ručně vyráběn v Miláně s nejvyšší precizností a zaměřuje se na dodání jak vynikající funkčnosti, tak nadčasového designu. S Rocket Espresso R 9 značka opět ukazuje, proč je oblíbená mezi baristy po celém světě.
Specifikace pro Rocket Espresso R 9
Vlastnosti |
2-skupinový |
3-skupinový |
4-skupinový |
Ovládání: |
Automatické |
Automatické |
Automatické |
Bojler na vaření: |
2x 1,9 L |
3x 1,9 L |
4x 1,9 L |
Bojler na páru: |
9 L |
12 L |
12 L |
Výkon: |
5900 W |
7700 W |
8900 W |
Šířka: |
760 mm |
980 mm |
1200 mm |
Hloubka: |
590 mm |
590 mm |
590 mm |
Výška: |
497 mm |
497 mm |
497 mm |
Materiál vnějšího pláště: |
Nerezová ocel AISI 304 |
|
|
Ovládání teploty: |
PID řízení teploty / Senzor tlaku |
|
|
Časovač dávkování: |
Ano |
Ano |
Ano |
Maximální výška šálku: |
86 mm |
86 mm |
86 mm |
Rocket Espresso R 9 je komerční espresso stroj, který kombinuje pokročilou technologii, udržitelnost a elegantní design. Ideální pro kavárny s průměrnou až vysokou objemovou výrobou, poskytuje výjimečný výkon a spolehlivost v každém šálku kávy – pokaždé.