Rocket Espresso RE Doppia – Inovativní technologie a překonaná výkonnost
Rocket Espresso RE Doppia je technologicky vyspělý espresso stroj, který vyniká funkcionalitou, přesností a designem. S dvojitými kotli, měřenou brewhead a adaptivními uživatelskými funkcemi je to ideální řešení pro kavárny, které hledají vysokou kapacitu bez kompromisů na kvalitě. Kromě jeho impozantního výkonu je uživatelská přívětivost zajištěna elegantním 4,3-palcovým TFT displejem, USB kompatibilitou pro aktualizace a Wi-Fi podporou pro programování přes webový prohlížeč. RE Doppia je ideální investice pro majitele kaváren, kteří chtějí posunout své espresso nápoje na další úroveň.
Hlavní funkce, které posouvají RE Doppia:
-
Dvojitý kotel: Oddělené kotle pro vaření a páru zajišťují stabilitu teploty pro optimální espresso vaření a rychlé obnovení páry bez kompromisů.
-
Úplně měřený brewhead: Uzamkněte teplo a dosáhněte extrémně stabilního řízení teploty pomocí toku vody skrze brewhead, což vede k konzistentní chuti v každém šálku.
-
PID řízení teploty: Přesně upravte teplotu vaření a páry podle potřeby pro solidní kontrolu.
-
Jemně nastavitelný odkapávač: Přizpůsobte odkapávač tak, aby pojmul vše od menších espresso šálků po větší take-away hrnky, s výškami od 85 mm až po 125 mm.
-
Programovatelné tlačítka pro vaření: Automatizovaná tlačítka specifická pro objem zajišťují dokonalou extrakci pokaždé – preciznost jednoduchým způsobem.
-
Zpětné proplachování: Automatické čištění stroje šetří čas a zajišťuje dlouhodobý výkon.
Optimální výkon a uživatelská přívětivost
Rocket Espresso RE Doppia je robustní a spolehlivý stroj pro kavárny, které vaří střední až vysoký objem. Jeho suchý parní systém poskytuje páru nejvyšší kvality pro mléčnou pěnu, a izolovaná parní trubice zajišťuje bezpečnost při používání. Díky oběma kotlům vyrobeným z nerezové oceli AISI 316L, stroj nabízí jak trvanlivost, tak lepší řízení rozdělení teploty. S funkcemi jako PID řízení a rychlou odezvou pro parní kotel získáte stroj, který je nejen neuvěřitelně efektivní, ale také pravým pomocníkem za pultem.
O stránkách Rocket Espresso
Rocket Espresso je italská prémiová značka, která spojila tradiční řemeslo s pokročilým inženýrstvím. Ručně vyráběné v Miláně, jejich stroje jsou symbolem kvality, designu a výkonu. Rocket Espresso je známá tím, že vyvažuje estetiku s praktičností a dodává produkty, které splňují a překonávají očekávání jak profesionálních baristů, tak kávových znalců.
Specifikace pro Rocket Espresso RE Doppia
| Vlastnosti |
2-skupina |
3-skupina |
| Typ stroje: |
Dvojitý kotel |
Dvojitý kotel |
| Vařič: |
4 L |
6,3 L |
| Párový kotel: |
9 L |
12 L |
| Výkon: |
5000 W |
5800 W |
| Šířka: |
848 mm |
1060 mm |
| Hloubka: |
603 mm |
603 mm |
| Výška: |
500 mm |
500 mm |
| Materiál (vnější plášť): |
Nerezová ocel AISI 304 |
|
| Materiál (vařiče): |
Nerezová ocel AISI 316L |
|
| Regulace teploty: |
PID / Tlakový senzor |
|
| Maximální velikost šálku: |
85 mm (min.) – 125 mm (max.) |
|
| Časovač dávkování: |
Ano |
|
| Vývod na teplou vodu: |
Ano |
|
| Funkce páry: |
Ano |
|
Rocket Espresso RE Doppia je ultimátní espresso stroj pro kavárny, které si cení pokročilé technologie, snadno použitelné funkce a bezkompromisní kvalitu. Investice, která optimalizuje váš pracovní tok a každému šálku espresso dodává chuť dokonalosti.
