fam_mlýnek na kávu · Profesionální mlýnek
Věž Ginetto
Návody, údržba, vodní filtry, řešení problémů a náhradní díly pro váš kávovar, vše na jednom místě.
- spec_typ mlecích kamenů
- v_ploché
- spec_mlýnky
- 64 mm
- spec_materiál
- v_ocel
- Motor
- 350 W
- spec_násypka
- 1,5 kg
- spec_použití
- Espresso
Údržba
Jak pečovat o Ginetto
Profesionální mlýnek, jako Macap M7D, Eureka Helios nebo BUNN MHG, namele mnoho kilogramů týdně a potřebuje denní rutinu, kontrolu dávky každé ráno a nové mlecí kameny podle kilogramů. Zde je plán a produkty, které doporučujeme.
Co je dobré vědět o Věž Ginetto
Ginetto má automatický chladicí systém s teplotním čidlem, který udržuje mlýnek stabilní při nepřetržitém provozu.
Dávky se nastavují jednotlivě na LCD displeji a pákový držák drží na místě zajišťovací svorka pro mletí bez držení.
-
Každý den
- Vyprázdněte zásobník na zrna a umyjte ho ručně
- Vykartáčujte výsypku, vidlici a odkapávací misku
- Každé ráno zkontrolujte dávku časovače na váze
- Otřete mlýnek vlhkým hadříkem
-
Každý týden
- Namelte čisticí granule, například Cafetto GC2
- Vykartáčujte okolí kolečka nastavení
- Zkontrolujte, že ventilátor a větrání nejsou zakryté
-
Každý měsíc
- Vykartáčujte mlecí komoru a výsypku
- Sledujte namleté kilogramy vzhledem k životnosti mlecích kamenů
- Zkontrolujte nulový bod
-
Po 250–500 kg
- Mlecí kameny měňte podle kg uvedených výrobcem
- Nechte technika provést prohlídku a servis
- Zaběhněte nové kameny a znovu nastavte časovač
Základní sada pro údržbu
Čisticí prostředek, čistič mléčných cest, slepé sítko a kartáček. Vše, co potřebujete pro každodenní a týdenní čištění.
Čisticí prostředky
Nářadí
Vylepšení
Bezedný pákový držák okamžitě ukáže, zda káva kanálkuje. Pružinový tamper, distribuční nástroj a precizní sítko zajistí rovnoměrnější extrakci shot za shotem.
Řešení problémů a návody
S čím potřebujete pomoct?
Pravidelná údržba
Čištění
Mlecí kameny
- Otevřete mlýnek a vykartáčujte mlecí kamenyKrok za krokem.
- Výměna mlecích kamenů podle kilogramůOrientační hodnoty pro profesionální mlýnky.
- Kdy vyměnit mlecí kameny?Příznaky a kilogramy podle výrobců.
- Výměna plochých mlecích kamenůKrok za krokem.
- Kalibrace po výměněZnovu najděte nulový bod.
- Zabíhání nových mlecích kamenůPočítejte s častým nastavováním.
Žádný návod neodpovídá. Zeptejte se nás a my vám pomůžeme.
Návody a náhradní díly
