Precizní espresso. Po vašem.

Předpokládaný termín odeslání v Europa: září 2026 – pro předobjednávku nám prosím pošlete zprávu.

Espresso přístroj s kontrolou, která roste spolu s vámi

Objevte Fellow Espresso Series 1 – espresso přístroj, který umí víc než jen připravovat espresso. Získáte promyšlený espresso přístroj pro domácí použití, v němž se vedená příprava pro začátečníka snoubí s hlubokou kontrolou pro zkušeného domácího baristu, v provedení, které působí stejně exkluzivně jako funkčně.

Ať už připravujete svůj první opravdu seriózní shot, nebo chcete doladit tlak, teplotu a pre-infúzi, abyste se ve své espresso cestě posunuli dál, Series 1 nabízí přesnost, zpětnou vazbu a jistotu v každém kroku. Pro ty, kteří si chtějí koupit espresso přístroj s opravdovým potenciálem pro další rozvoj, jde o mimořádně silnou volbu.

Jeden přístroj. Dva způsoby přípravy.

Mnoho přístrojů je buď zjednodušených pro začátečníky, nebo je postavených téměř výhradně pro nadšence. Fellow Espresso Series 1 zvládá obojí a v pracovním postupu je to znát okamžitě.

Jediným stisknutím přepínáte mezi Režim pro začátečníky a Režim pro experty, takže se přístroj přizpůsobí vašim zkušenostem, technice a ambicím. Pokud chcete vytvořit jednotné kávové stanoviště, můžete také prozkoumat další přístroje a příslušenství Fellow ve stejném čistém designu.

Režim pro začátečníky

Pro ty, kteří si chtějí doma připravit opravdu skvělé espresso, aniž by se od začátku cítili nejistě.

• Vedená příprava v reálném čase činí každý krok jasným, klidným a snadno sledovatelným
• Optimalizované profily extrakce vám pomohou dosáhnout vyvážených shotů se sladkostí, plností a výrazným kavárenským charakterem
• Chytré tipy přímo na obrazovce usnadňují pochopení toho, co ovlivňuje chuť v šálku
• Automatický časovač shotu a průběžná zpětná vazba zajišťují konzistentnější výsledky od prvního ranního šálku až po poslední večerní
• Postupné vedení při napěňování mléka výrazně usnadňuje přípravu cappuccina, latte a flat white
• Navrženo tak, aby bylo snadno přístupné i tehdy, pokud jste ve světě espressa úplný nováček

Režim pro experty

Pro ty, kteří chtějí sami ovládat detaily a s větší přesností tvarovat každý shot.

• Plná manuální kontrola nad parametry přípravy vám dává svobodu experimentovat bez zbytečných omezení
• Přizpůsobitelné profilování tlaku umožňuje vytvořit nuancovanější a osobnější extrakci
• Nastavitelná teplota od 50 °C do 95 °C umožňuje lepší přizpůsobení různým zrnům, stupňům pražení a receptům
• Dolaďte průtok pre-infúze a dynamiku extrakce a ovlivněte tělo, čistotu, sladkost i dochuť
• Sledujte a analyzujte shot v reálném čase pro vyšší konzistenci a rychlejší zlepšování
• Ukládejte a opakujte vlastní recepty, jakmile najdete profil, který vám opravdu vyhovuje

Technologie Boosted Boiler™

Srdcem Řady 1 je inovativní systém Fellows Boosted Boiler™.

Tři nezávislá topná tělesa spolupracují, aby zajistila rychlé zahřátí a velmi stabilní teplotu během přípravy i napěňování. Kávovar je připraven k přípravě do dvou minut nebo méně, což v každodenním provozu představuje velký rozdíl, když chcete vysoký výkon bez dlouhého čekání.

Je to patrné zejména při přípravě několika shotů za sebou, kdy chcete, aby každá extrakce působila stejně kontrolovaně, čistě a předvídatelně jako ta první.

Profilování tlaku pro lepší espresso

Řada 1 přináší pokročilé profilování tlaku do domácí kuchyně způsobem, který působí seriózně, inspirativně a prakticky.

Úpravou tlaku během celé extrakce můžete zvýraznit větší sladkost, jasnější chuť a větší hloubku kávy. Ať už máte rádi klasické espresso s hutným tělem, nebo chcete objevovat světle pražené a výraznější profily, získáte nástroje potřebné k tomu, abyste skutečně ovlivnili výsledek.

Můžete vytvářet a ukládat vlastní recepty nebo dále pracovat s připravenými profily. Pokud porovnáváte různé prémiové domácí espresso kávovary, tento model jasně odmění ty, kteří se chtějí postupem času zlepšovat.

Inteligentní zpětná vazba ke shotu

Integrovaná analýza shotu vám během přípravy pomáhá porozumět tomu, co se děje v šálku.

Pokud shot protéká příliš rychle nebo příliš pomalu, před dalším pokusem získáte jasné pokyny. Ušetříte čas, omezíte odhadování a nastavení bude výrazně přesnější, zejména při změně zrn nebo testování nových receptů.

Asistované napěňování mléka

Parní tryska s teplotním senzorem vám pomáhá vytvářet jemnou, hedvábně hladkou mikropěnu s lepším citem a vyšší kontrolou.

To představuje velký rozdíl, když chcete podávat cappuccino, flat white nebo latte s jemnou texturou a přesnějším výsledkem. Trénink latte art je také zábavnější, když je napěňování stabilní a snadněji se kontroluje.

Stejně dobře funguje s klasickým mlékem i mnoha rostlinnými alternativami. Je fér mít na paměti, že jde o stroj pro ty, kteří si užívají aktivní přípravu a chtějí být součástí procesu, nikoli pro ty, kteří hledají plně automatické řešení na stisknutí tlačítka.

Navrženo pro každodenní používání

Řada 1 spojuje výkon prémiové třídy s čistým, architektonickým designem, který se skvěle hodí do moderních kuchyní.

Kompaktní rozměry, přehledný barevný displej, odnímatelná nádržka na vodu a pracovní postup v komerčním standardu 58 mm činí z tohoto kávovaru praktického i inspirativního pomocníka pro každodenní používání. Pokud chcete porovnat více espresso kávovarů na espresso a Výběrová káva, tato varianta nabízí výrazný prémiový dojem a silnou vizuální přítomnost.

Dostupné barvy

Vyberte povrchovou úpravu, která nejlépe zvýrazní váš kávový koutek a harmonicky doplní zbytek kuchyně.

• Černá

Černý povrch se kombinuje s pečlivě vyváženými detaily a vytváří vzhled, který působí moderně, sebevědomě a celkově prémiově.

Ideální pro

• Domácí baristé, kteří chtějí postoupit od jednodušších základních modelů a začít k extrakci přistupovat vědoměji
• Kávoví nadšenci, kteří chtějí do hloubky prozkoumat profilování tlaku, recepty a jemné úpravy
• Pro ty, kteří chtějí espresso s výraznou kavárenskou atmosférou doma, aniž by se museli potýkat se zbytečně složitým pracovním postupem
• Kávoví nadšenci se smyslem pro design, kteří chtějí, aby kávovar působil stejně promyšleně jako okolní interiér
• Začátečníci, kteří ocení průvodce, zpětnou vazbu a rychlejší cestu k dobrým výsledkům
• Zkušení baristé, kteří chtějí mít plnou kontrolu nad každou částí extrakce

Proč se nám líbí

• Snadno přepínáte mezi režimem pro začátečníky a expertním režimem podle zkušeností, ambicí a nálady
• Pokročilé profilování tlaku poskytuje skutečnou kontrolu nad charakterem espressa a rozvojem chuti
• Rychlé zahřátí za méně než dvě minuty výrazně usnadní přípravu prvního ranního espressa
• Technologie Boosted Boiler™ přispívá k velmi stabilní teplotě během přípravy i napěňování
• Průvodce přípravou a inteligentní zpětná vazba k espressu vám pomohou rychleji dosáhnout lepších výsledků
• Asistované napěňování mléka s teplotním senzorem poskytuje větší jistotu při přípravě jemné mikropěny
• Pracovní postup v komerčním standardu 58 mm dodává každé přípravě profesionálnější pocit
• Čistý černý design dodává kávovaru prémiový vzhled, i když je každý den vystavený na kuchyňské lince
• Hodí se pro nové i zkušené domácí baristy, takže představuje dlouhodobou volbu, nikoli jen krátkou přestupní stanici

Technické specifikace

Součást balení

• 58mm bezedný Portafiltr
• Košík na dvojité espresso s jednou stěnou, 18 g, a tlakový košík na dvojité espresso, 18 g
• Pěchovadlo (na kávu)
• Konvička na mléko z nerezové oceli o objemu 10 oz
• Příslušenství pro rozdělení shotu
• Čistič trysky parní trubice
• Záslepka pro zpětný proplach
• Testovací proužek pro tvrdost vody a odvápňovací a čisticí tablety pro zpětný proplach

Od prvního dne získáte nejdůležitější nástroje pro začátek s přípravou kávy, napěňováním mléka a průběžnou údržbou, takže uvedení do provozu je jednodušší a promyšlenější.

V čem je Fellow jiný

Fellow Espresso Series 1 je víc než běžný espresso kávovar. Vnímáme ho jako promyšlenou platformu pro ty, kteří chtějí doma postupně rozvíjet svou techniku, porozumění chuti a pracovní postup.

Fellow se zaměřuje na vybavení pro přípravu kávy, kde design, přesnost a výkon spolupracují. Výsledkem je nástroj, který zkušeným uživatelům poskytuje kontrolu a zároveň působí přístupně a srozumitelně pro ty, kteří si svou rutinu teprve budují.

Pokyny k údržbě

Series 1 je navržen tak, aby se snadno používal i mezi jednotlivými přípravami. Vyjímatelnou nádržku na vodu lze snadno naplnit a vyčistit u dřezu a vyjímatelná odkapávací miska má ukazatel maximální hladiny, který pomáhá zabránit rozlití a udržet pracovní plochu uklizenou.

Pod kávovarem se nachází praktický úložný prostor pro čisticí nástroje a balení obsahuje čistič trysky parní trubice, záslepku pro zpětný proplach, testovací proužek pro tvrdost vody a odvápňovací a čisticí tablety pro zpětný proplach. Je dobré vědět, že součástí není podrobný plán údržby krok za krokem.