Järna Rosteri Střední vařit - Ekologická filtrovaná káva 450 g

Původ: Etiopie & Peru

Producent: Järna Rosteri

Farma: Neznámá (směs z několika farem)

Pražírna: Järna Rosteri

Proces: Neznámý (typicky washed/natural, nespecifikováno)

Odrůda: Arabica – směs (neznámá)

Výška: Neznámá

Půda: Neznámá

Chuťový profil: Čerstvá a čistá chuť z etiopských zrn, kombinovaná s plnou rovnováhou a kulatým tělem z Peru

Doporučení přípravy: Filtrační kávovar, Moccamaster, Pour Over, AeroPress

Balení: 450 g – mletá zrna

Pražení: 10–11–2025

Minimální trvanlivost do: 10–11–2026

Certifikace: EU ekologické (SE-EKO-03)

Järna Rosteri od roku 2013 praží ekologickou speciální kávu se silným zaměřením na udržitelnost a transparentnost. Směs **Mellan** je jejich nejoblíbenější filtrovaná káva – spolehlivá a oblíbená volba pro ty, kteří chtějí každý den čistý, vyvážený a chutný šálek.

Káva kombinuje dva původy, které se navzájem skvěle doplňují: světlé, svěží tóny Etiopie a jemnou plnost Peru. Společně vytvářejí střední pražení, které je zároveň živé i jemné, káva vhodná pro všechny způsoby přípravy a stejně dobře chutná ráno i během dne.

Díky ekologicky certifikovaným surovinám a šetrnému profilu pražení dostanete kávu, která chutná skvěle a je příjemná na pití.

1. Původ a farma

Směs se skládá z ekologicky pěstovaných arabikových zrn z Etiopie a Peru. Etiopská zrna přinášejí jasnost a svěžest, zatímco peruánská dodávají rovnováhu a plné tělo.

2. Zpracování

Káva se skládá ze zrn z několika farem a může obsahovat jak mytá, tak přirozeně zpracovaná zrna. Kombinace poskytuje čistý a stabilní chuťový profil, který je snadno oblíbený.

3. Příprava

Mellan je vyvinutá pro přípravu filtrem a skvěle funguje v Moccamasteru, klasickém kávovaru nebo AeroPressu. Středně pražený profil poskytuje jemný a vyvážený šálek s čerstvým, ale stále plným charakterem.