Přejít na obsah
Rocket Porta Via

fam_Espresso kávovar · E61 se dvěma bojlery

Rocket Porta Via

Návody, údržba, vodní filtry, řešení problémů a náhradní díly pro váš kávovar, vše na jednom místě.

Ohřev
Dva bojlery
Hlava
E61
Čerpadlo
Vibrační čerpadlo
Voda
Nádržka na vodu
Pákový držák
58 mm
Příkon
1350 W

Údržba

Jak pečovat o Porta Via

Kávovar E61 se dvěma bojlery se denně zpětně proplachuje vodou a jednou týdně čisticím prostředkem a těsnění hlavy se mění zhruba jednou za rok. Kávový bojler drží správnou teplotu díky PID, takže nemusíte provádět chladicí proplach. Zde je plán a produkty, které doporučujeme.

Co je dobré vědět o Rocket Porta Via

Přepravujte vždy ve svislé poloze

Rocket zdůrazňuje, že kávovar musí být po použití přepravován ve svislé poloze, jinak z něj může vytéct voda.

Bezedný pákový držák

Porta Via se dodává s bezedným pákovým držákem. Dbejte na rovnoměrnou distribuci a tampování, a káva nebude stříkat.

Neodvápňujte

Rocket odvápňování svých kávovarů nedoporučuje. Do nádržky používejte měkkou, filtrovanou vodu.

  1. Každý den
    • Po každém použití parní trysku odpusťte a otřete
    • Zpětný proplach vodou a slepým sítkem
    • Opláchněte pákový držák a sítko, vyprázdněte odkapávací misku
  2. Každý týden
    • Zpětný proplach s Cafetto EVO
    • Namočte pákový držák a sítka
    • Parní tryska do čističe mléčných cest
    • Vykartáčujte těsnění hlavy
  3. Každý měsíc
    • Umyjte nádržku na vodu
    • Vyměňte vodu v kávovém a parním bojleru podle návodu
    • Namočte sprchu a rozdělovač
  4. Každých 6–12 měsíců
    • Vyměňte těsnění hlavy a sprchu
    • Promažte vačku
    • Vyměňte filtr v nádržce (každé 2–3 měsíce)
    • Vyměňte filtrační patronu při přímém připojení (podle kapacity)

Základní sada pro údržbu

Čisticí prostředek, čistič mléčných cest, slepé sítko a kartáček. Vše, co potřebujete pro každodenní a týdenní čištění.

Čisticí prostředky

Cafetto TEVO Maxi čisticí tablety pro espresso kávovar
Cafetto TEVO Maxi čisticí tablety pro espresso kávovar
980,00 KčSkladem
Caff Plus 900g
Caff Plus 900g
504,00 KčSkladem
Cafetto MFC Organický čistič mléka - 1 L
Mléko a parní tryska
Cafetto MFC Organický čistič mléka - 1 L
588,00 KčSkladem
Čistič napěňovače mléka - modrý 1 l
Mléko a parní tryska
Čistič napěňovače mléka - modrý 1 l
578,00 KčSkladem

Nářadí

Blindfiltr pro zpětné proplachování 58mm
Blindfiltr pro zpětné proplachování 58mm
196,00 KčSkladem
Sada 3 kusů baristických utěrek z mikrovlákna
Sada 3 kusů baristických utěrek z mikrovlákna
349,00 KčSkladem

Spotřební díly pro Rocket Porta Via

Originální díly, které pasují k vašemu modelu. Těsnění hlavy a sprchu vyměňujte každých 6–12 měsíců. Jak je vyměnit

Rocket těsnění varné skupiny E-61 - Náhradní díl OEM číslo: C449900767
Rocket těsnění varné skupiny E-61
191,00 KčSkladem
Rocket rozptylovač E61 - Náhradní díl OEM číslo: C229901228
Rocket rozptylovač E61
813,00 KčSkladem
Filtrační košík 14/16g - Dubbelespresso
Filtrační košík 14/16g - Dubbelespresso
346,00 KčSkladem
Filtrační košík 7/8g - Jednoduché espresso
Filtrační košík 7/8g - Jednoduché espresso
289,00 KčSkladem

Vylepšení

Bezedný pákový držák okamžitě ukáže, zda káva kanálkuje. Pružinový tamper, distribuční nástroj a precizní sítko zajistí rovnoměrnější extrakci shot za shotem.

Bezspodkový držák filtru 58 mm
Bezspodkový držák filtru 58 mm
1.490,00 KčSkladem
Dřevěný Portafilter 58 mm bez dna
Dřevěný Portafilter 58 mm bez dna
3.688,00 KčSkladem
Wiedecent pružinový pěchovač
Wiedecent pružinový pěchovač
3.789,00 KčSkladem
WDT - Wiedemann nástroj pro distribuci
WDT - Wiedemann nástroj pro distribuci
1.247,00 KčSkladem
VST přesný filtr koš
VST přesný filtr koš
1.268,00 KčSkladem
La Marzocco X-Filter precizní sítko 58 mm
La Marzocco X-Filter precizní sítko 58 mm
682,00 KčSkladem

Příslušenství pro váš Porta Via

Originální příslušenství a dřevěné doplňky vyrobené přesně pro váš kávovar.

Mlékárnička Rocket Competition měděná
Mlékárnička Rocket Competition měděná
1.597,00 KčSkladem
Podložka na bourání Rocket
Podložka na bourání Rocket
868,00 KčSkladem
Knockbox Rocket Nerezový
Knockbox Rocket Nerezový
1.854,00 KčSkladem
Zhutňovací stojan Rocket
Zhutňovací stojan Rocket
2.132,00 KčSkladem
Rocket Espressos kroužek na dávkování kávy 58 mm
Rocket Espressos kroužek na dávkování kávy 58 mm
847,00 KčSkladem

Voda a filtry

Správná voda chrání kávovar

Kávovary s výměníkem tepla a se dvěma bojlery s hlavou E61 se běžně chemicky neodvápňují a Rocket i další výrobci domácí odvápňování nedoporučují. Chraňte bojlery od začátku správnou vodou: změřte tvrdost a používejte filtr v nádržce, nebo BWT Bestmax, pokud je kávovar připojen přímo k vodovodu.
Cílem je 2–4 °dH. Nepoužívejte destilovanou vodu, kávovar potřebuje minerály, aby fungovalo čidlo hladiny.
0 °dHDoporučeno 2–4 °dH15 °dH

Přečtěte si návod o vodě a odvápnění ›

Nádržka na vodu

Porta Via pracuje s nádržkou na vodu. Používejte filtr v nádržce a měňte jej každé 2–3 měsíce.

Filtr vody pro nádrž
Filtr vody pro nádrž
386,00 KčSkladem
Měřič kvality vody BWT
Měřič kvality vody BWT
890,00 KčSkladem

Řešení problémů a návody

S čím potřebujete pomoct?

Návody a náhradní díly

Dokumenty a díly

Back to top