Teplota a chuť: příliš horké, příliš studené nebo kolísavé

Spařovací hlava se nenahřeje

• Hlavy E61 potřebují 15–20 minut. Než začnete hledat závadu, počkejte.
• V termosifonu může být vzduch. Pusťte hlavou šálek vody a nechte kávovar znovu nahřát.
• Vodní kámen v trubkách termosifonu zastavuje cirkulaci. To vyžaduje servis.

Espresso je příliš horké, bublinkové nebo hořké

U kávovarů s výměníkem tepla: před přípravou proveďte ochlazovací proplach. U kávovarů s PID: snižte teplotu o 1–2 stupně. Velmi čerstvá káva (méně než týden od pražení) také více bublá.

Espresso je příliš studené

• Předehřejte šálky, ideálně na odkládací ploše na šálky nebo horkou vodou.
• Ochlazovací proplach děláte příliš dlouho. Proplachujte jen do chvíle, kdy přestane syčet.
• Hlava ještě není plně nahřátá.

Teplota hodně kolísá

• Kávovary s výměníkem tepla kolísají víc než kávovary se dvěma bojlery. Nejvyrovnanější výsledky dává ustálený postup (pokaždé stejný ochlazovací proplach).
• U kávovarů s presostatem můžete nechat technika upravit tlak v bojleru.
• Vodní kámen v bojleru snižuje výkon. Zkontrolujte tvrdost vody.

Nemůžete najít závadu? Kontaktujte nás a pošlete model, sériové číslo a krátký popis, ideálně i s videem. Pomůžeme vám najít správný náhradní díl nebo servisního technika.