Přejít na obsah
Macap Leo 55

fam_mlýnek na kávu · Mlýnek s plochými mlecími kameny

Macap Leo 55

Návody, údržba, vodní filtry, řešení problémů a náhradní díly pro váš kávovar, vše na jednom místě.

spec_typ mlecích kamenů
v_ploché
spec_mlecí kameny
55 mm
spec_nastavení
v_přímé
Motor
390 W
spec_násypka
0,3 kg
spec_použití
Espresso

Údržba

Jak pečovat o Leo 55

Mlýnek s plochými mlecími kameny, jako Eureka Mignon, Rocket Faustino nebo Macap M42, potřebuje denní kartáčování, pravidelně čisticí granule a nové mlecí kameny po množství kilogramů uvedeném výrobcem. Zde je plán a produkty, které doporučujeme.

Co je dobré vědět o Macap Leo 55

Plynulé nastavení s Double Face

Hrubost mletí se nastavuje plynule mikrometrickým kotoučem Double Face, takže malé změny jsou snadné.

Časovač pro jednoduchou a dvojitou dávku

Elektronický časovač má samostatné časy pro jednoduchou a dvojitou dávku. Když měníte hrubost mletí, časy upravte.

  1. Každý den
    • Vykartáčujte výsypku a okolí vidlice
    • Otřete mlýnek suchým hadříkem
    • Po změně hrubosti mletí zkontrolujte dávku na váze
  2. Každý týden
    • Namelte čisticí granule, například Cafetto GC2
    • Vyprázdněte zásobník na zrna a umyjte ho ručně
    • Vykartáčujte kávu kolem kolečka nastavení
  3. Každý měsíc
    • Otevřete mlýnek a vykartáčujte mlecí kameny
    • Vykartáčujte mlecí komoru a závit nastavení
    • Zkontrolujte nulový bod
  4. Po 250–500 kg
    • Mlecí kameny měňte podle kg uvedených výrobcem
    • Po výměně zkalibrujte nulový bod
    • Nové kameny zaběhněte levnějšími zrny

Základní sada pro údržbu

Čisticí prostředek, čistič mléčných cest, slepé sítko a kartáček. Vše, co potřebujete pro každodenní a týdenní čištění.

Čisticí prostředky

Urnex Grindx čisticí kávové zrno 430g
Urnex Grindx čisticí kávové zrno 430g
1.061,00 KčSkladem

Nářadí

Čisticí kartáč na mlýnek na kávu
Čisticí kartáč na mlýnek na kávu
304,00 KčSkladem
Čisticí kartáč Grindminder 2
Čisticí kartáč Grindminder 2
392,00 KčSkladem

Vylepšení

Bezedný pákový držák okamžitě ukáže, zda káva kanálkuje. Pružinový tamper, distribuční nástroj a precizní sítko zajistí rovnoměrnější extrakci shot za shotem.

WDT - Wiedemann nástroj pro distribuci
WDT - Wiedemann nástroj pro distribuci
1.247,00 KčSkladem
Timemore Black Mirror 2 - Kávová váha
Timemore Black Mirror 2 - Kávová váha
1.845,00 KčSkladem

Příslušenství pro váš Leo 55

Originální příslušenství a dřevěné doplňky vyrobené přesně pro váš kávovar.

CPM2 Dynamometrický zhutňovač 58 mm
CPM2 Dynamometrický zhutňovač 58 mm
4.061,00 KčSkladem

Řešení problémů a návody

S čím potřebujete pomoct?

Návody a náhradní díly

Dokumenty a díly

Back to top