fam_Espresso kávovar · Profesionální kávovar
La Nuova Era Altea Vintage
Návody, údržba, vodní filtry, řešení problémů a náhradní díly pro váš kávovar, vše na jednom místě.
- Ohřev
- Výměník tepla
- Hlava
- E61
- Čerpadlo
- Rotační čerpadlo
- Voda
- Přímé připojení
- Pákový držák
- 58 mm
- Teplota
- Presostat
Údržba
Jak pečovat o Altea Vintage
Profesionální kávovar s 1–3 hlavami, jako Rocket Boxer, La Nuova Era Altea nebo Elektra, běží mnoho hodin denně. Při zavírání proveďte zpětný proplach každé hlavy s čisticím prostředkem, denně čistěte parní trysky a odpad a vždy používejte filtrovanou vodu. Zde je plán a produkty, které doporučujeme.
Co je dobré vědět o La Nuova Era Altea Vintage
Hladina vody v bojleru je vidět ve stavoznaku a doplňuje se automaticky. Pokud hladina klesá a nedoplňuje se, zkontrolujte přívod vody, než budete pokračovat.
Ovládací panely mají programovatelné objemy a manuální režim. Nastavte dávky podle své kávy a zkontrolujte je při změně zrn.
-
Každý den
- Při zavírání proveďte zpětný proplach každé hlavy s čisticím prostředkem
- Namočte pákové držáky a sítka, vyčistěte parní trysky
- Umyjte odkapávací misku a mřížku, propláchněte odpad horkou vodou
- Vykartáčujte těsnění hlav a sprchy
-
Každý týden
- Namočte sprchy do čisticího roztoku
- Vyčistěte trysku horké vody
- Zkontrolujte, že odpadní hadice volně odtéká
- Zkontrolujte těsnění hlav
-
Každý měsíc
- Zkontrolujte kapacitu vodního filtru
- Změřte tvrdost vody za filtrem
- Zkontrolujte manometry
-
Každé 3–12 měsíců
- Vyměňte těsnění hlav a sprchy (každé 3–6 měsíců)
- Vyměňte patronu BWT podle kapacity, nejpozději každých 12 měsíců
- Servis technikem podle vašeho objemu
Základní sada pro údržbu
Čisticí prostředek, čistič mléčných cest, slepé sítko a kartáček. Vše, co potřebujete pro každodenní a týdenní čištění.
Čisticí prostředky
Nářadí
Spotřební díly pro La Nuova Era Altea Vintage
Originální díly, které pasují k vašemu modelu. Těsnění hlavy a sprchu vyměňujte každých 6–12 měsíců. Jak je vyměnit
Vylepšení
Bezedný pákový držák okamžitě ukáže, zda káva kanálkuje. Pružinový tamper, distribuční nástroj a precizní sítko zajistí rovnoměrnější extrakci shot za shotem.
Voda a filtry
Správná voda chrání kávovar
Cílem je 2–4 °dH. Filtrační patronu měňte podle kapacity, nejpozději však každých 12 měsíců, a tvrdost měřte za filtrem.
Lze připojit přímo k vodovodu
Váš Altea Vintage má rotační čerpadlo a lze jej připojit přímo k vodovodu. Doporučujeme BWT Bestmax s montážní sadou.
Řešení problémů a návody
S čím potřebujete pomoct?
Žádný návod neodpovídá. Zeptejte se nás a my vám pomůžeme.
Návody a náhradní díly
