fam_mlýnek na kávu · Mlýnek s kónickými mlecími kameny
Baratza Encore
Návody, údržba, vodní filtry, řešení problémů a náhradní díly pro váš kávovar, vše na jednom místě.
- spec_typ mlecích kamenů
- v_kónické
- spec_mlecí kameny
- 40 mm
- spec_materiál
- v_ocel
- spec_nastavení
- v_stupňovité
- spec_použití
- v_filtr
Údržba
Jak pečovat o Encore
Mlýnek s kónickými mlecími kameny, jako Baratza Encore a Sette 30 nebo Sage Smart Grinder Pro, se snadno udržuje: vykartáčujte výsypku, pravidelně namelte čisticí granule a občas vyjměte vnější prstencový kámen a vykartáčujte ho. Zde je plán a produkty, které doporučujeme.
Co je dobré vědět o Baratza Encore
Při změně nastavení musí mlýnek běžet nebo být zcela bez zrn, jinak se může poškodit. Stupnice jde od 1 (nejjemnější) do 40 (nejhrubší).
Při každodenním používání byste měli mlecí kameny zhruba jednou měsíčně vykartáčovat přiloženým kartáčkem. Nikdy je nemyjte vodou, jinak zrezaví.
Pokud melete olejnatá nebo aromatizovaná zrna, mohou být potřeba čisticí tablety pro mlýnky, aby mlecí ústrojí zůstalo čisté.
-
Každý den
- Vykartáčujte výsypku
- Vyprázdněte nádobku nebo mlýnek od namleté kávy
- Otřete mlýnek suchým hadříkem
-
Každý týden
- Namelte čisticí granule, například Cafetto GC2
- Vyprázdněte zásobník na zrna a umyjte ho ručně
- Zkontrolujte dávku na váze
-
Každý měsíc
- Vyjměte prstencový kámen a vykartáčujte mlecí kameny
- Vykartáčujte mlecí komoru a výsypku
- Zkontrolujte, že stupnice odpovídá
-
Podle potřeby
- Mlecí kameny vyměňte, když je mletí nerovnoměrné
- Kalibrace po výměně
- Nové kameny zaběhněte levnějšími zrny
Základní sada pro údržbu
Čisticí prostředek, čistič mléčných cest, slepé sítko a kartáček. Vše, co potřebujete pro každodenní a týdenní čištění.
Čisticí prostředky
Nářadí
Vylepšení
Bezedný pákový držák okamžitě ukáže, zda káva kanálkuje. Pružinový tamper, distribuční nástroj a precizní sítko zajistí rovnoměrnější extrakci shot za shotem.
Příslušenství pro váš Encore
Originální příslušenství a dřevěné doplňky vyrobené přesně pro váš kávovar.
Řešení problémů a návody
S čím potřebujete pomoct?
Žádný návod neodpovídá. Zeptejte se nás a my vám pomůžeme.
Návody a náhradní díly
