Rocket Espresso R9V Komerční espresso stroj

Komerční espresso stroj s přesnou tlakovou profilací

Rocket Espresso R9V je komerční espresso stroj pro podniky, které chtějí konzistentní výsledky, vysokou kapacitu a plnou kontrolu nad extrakcí. Je vhodný pro ty, kteří hledají profesionální espresso stroj pro kavárnu, restauraci nebo jiné provozy, kde každý šálek má význam. Díky technologii vícebojlerů, nasyceným skupinám a individuálnímu ovládání každé skupiny získáte přesnost v každém kroku. Obrázek ukazuje nerezový, čistý design s dvojitými skupinami, samostatnými displeji a dlouhými parními tryskami, které dávají jasný profesionální vzhled na baru.

Hlavní funkce

• ✓  Programovatelná tlaková profilace s 5 přednastavenými profily a manuálním režimem
• ✓  Vícebojlerový systém s plně nasycenými skupinami pro stabilní teplotu a opakovatelné výsledky
• ✓  Digitální dotykový displej a individuální ovládání skupin s časovačem extrakce a zobrazením teploty
• ✓  Permanentní magnetická objemová čerpadla, PID řízení a tlakový senzor pro přesnou kontrolu
• ✓  Dlouhá Parní tryska, ovládání pádlem, Výstup horké vody a nastavitelná výška šálku mezi 80 a 130 mm

Detaily

O tlakové profilaci R9V

R 9V navazuje na Rocket R9, ale odlišuje se pokročilou variabilní tlakovou profilací. Můžete řídit tlak během pěti různých časových intervalů po celou dobu extrakce, což nabízí větší svobodu než pevná pre-infúze. To umožňuje začít s nízkým tlakem pro jemné navlhčení puku, zvýšit tlak během hlavní extrakce a pak tlak opět snížit ke konci, pokud je průtok příliš rychlý. Výsledkem je lepší kontrola nad chutí, tělem a sladkostí v šálku. Pro baristy, kteří chtějí aktivně pracovat s různými praženími, je to jasná výhoda, ale je to také stroj, který nejvíce vynikne, když chcete opravdu doladit každé espresso.

Stroj má pět přednastavených profilů a manuální režim, kde ovládáte horní otočný knoflík. Pokud najdete profil přípravy, který funguje obzvlášť dobře, může být uložen v dotykovém displeji pro budoucí použití. To dělá z R 9V promyšlený espressomachine pro kavárny, kde musí jít opakovatelnost a flexibilita ruku v ruce.

O výrobci

Rocket Espresso je značka za R 9V a je známá prémiovým vybavením jak pro profesionální prostředí, tak pro domácí baristy s vysokými nároky. U tohoto modelu je to jasně patrné: důraz je kladen na inženýrské detaily jako nasycené skupiny, technologii více bojlerů a přesnou kontrolu pro dodání konzistentních, opakovatelných espressových shotů. Doporučujeme R 9V podnikům, které chtějí kombinovat klasickou Rocket estetiku s moderní technikou přípravy a vysokou pracovní kapacitou.

Pro ty, kteří chtějí investovat do bezkompromisního pracovního stroje, je Rocket Espresso R9V silnou volbou s přesností, kapacitou a jasnou kontrolou baristy v každé skupině.