Rocket Bicocca

O stránkách produkt

Rocket Espresso Bicocca je výkonný a rychlý dvojitý kávovar, který spojuje jednoduchost pro začátečníky s pokročilými funkcemi pro nadšence. S elegantním designem inspirovaným antickými "ashlary"-kamennými bloky a nakloněným dnem, které připomíná O stránkách kaštanový kopec, je Bicocca jak vizuálním, tak funkčním středobodem – ideální k umístění doprostřed místnosti v černé nebo zrcadlově lesklé nerezové oceli. Zahřívá se za méně než 10 minut díky inovativní, elektricky vyhřívané skupině s PID řízením, a její rotační čerpadlo ji činí tichou a připojitelnou pro nepřetržité používání. 3,5" barevný dotykový displej s HMI rozhraním zobrazuje teplotu, čas vaření, objem a tlak a nabízí jak předprogramované jednoduché/dvojité espresso režimy, tak rozsáhlé možnosti nastavení pro pokročilé baristy.

Pro koho je určena?

Bicocca je ideální pro začátečníky i zkušené milovníky kávy doma, v kanceláři, v Airbnb nebo dokonce v menších provozech. Začátečníci se mohou naučit připravovat kávu na úrovni kavárny za méně než dvě minuty díky jejím automatizovaným pracovním postupům, zatímco nadšenci mohou experimentovat s proměnnými, jako je teplota skupiny, doba předinfuze a tlak páry (0,6–1,4 baru). Je perfektní tam, kde odborníci a nováčci používají stejný stroj, díky své vysoké programovatelnosti a jednoduchým stisknutím tlačítka.

Proč ji prodáváme?

Prodáváme Bicocca, abychom nabídli stroj, který spojuje ikonický styl Rockets s revoluční technologií a uživatelskou přívětivostí. Je navržena tak, aby poskytovala konzistentní výsledky, i při intenzivním používání – jako například extrakce 11 shotů za 11 minut se stabilními teplotami – a její konstrukce usnadňující servis s snadno přístupnými komponenty ji činí udržitelnou. S funkcemi jako plánování, automatické čištění a ekologické režimy je Bicocca jak praktická, tak ekologická, ideální pro každého, kdo chce prémiový zážitek z espressa bez komplikací.

Co je součástí?

• Portafilter s jednoduchým a dvojitým výtokem

• Filtrační košíky pro jednoduchou a dvojitou porci

• Zpětný proplachovací disk

• Hliníkový tamper s Rocket logem

• Pletená nerezová trubka pro vodní připojení

• Odtoková hadice pro odkapávací misku

• Uživatelská příručka

Podrobnosti

• Skupina: Elektricky vyhřívaná s PID řízením (nastavitelná po 1°F krocích)

• Typ čerpadla: Rotace (připojitelná)

• Topení: Dvojité nerezové kotle

• Objem kotle: 1,5 L (servisní kotel) + 0,5 L (vařič)

• Vodní nádrž: 1,8 L (se senzorem) nebo přímé vodní připojení

• Displej: 3,5" barevný dotykový displej s HMI rozhraním

• Program: Dva předprogramované režimy střelby (jednoduché/dvojité) s nastavitelným objemem (10–1000 ml), předinfuzí a dobou pauzy

• Funkce: Automatické proplachování (až 3 sekundy), program údržby, časový rozvrh (2 zapnuto/vypnuto časy za den), počítadlo pro šálky a objem

• Tlak: Nastavitelný 0,6–1,4 bar (nebo PSI) se senzorem pro stabilitu

• Rychlé zahřátí: ~10 minut od studeného startu

• Materiál: Černý s lesklým předním panelem nebo zcela lesklá nerezová ocel

• Výkon: 11 po sobě jdoucích výstřelů s intervalem 30 sekund s <1°F odchylkou; pěnění mléka do 60°C za ~18 sekund

Specifikace