Profitec Pro 800

Pro 800 od Profitec kombinuje třídu staré tradice s moderními výhodami a nabízí stroj s unikátní kontrolou nad přípravou. Unikátní páková espressovač Pro 800 je klíčem k dosažení některých z nejlepších espresso shotů, které kdy získáte.

Více informací

Pro ty, kteří vidí kouzlo v klasickém hävst pákovém espressovači, je Pro 800 ideální pro vás. Je neuvěřitelně uspokojivé tahat za páku, s dodatečnou kontrolou nad každým espresso je něco, co vás přivede zpět.

Funkce a výkon

Tajemství je něco, co je unikátní pro pákové stroje jako Pro 800, což je skutečná předinfuze s nízkým tlakem, která poskytuje jemnější, plnější a sladší espresso chutě. Toho dosáhnete tažením za páku, abyste naplnili skupinu a aplikovali přibližně 1 až 1,5 baru z bojleru a jemně nasytili kávu. Opatrným zvednutím páky se uvolní pružinou zatížený píst, který postupně zvyšuje tlak a poté klesá, když se páka stáhne zpět. Tímto způsobem se dosáhne jakéhosi profilování tlaku, které funguje perfektně k uvolnění různých chutí v speciální kávě. Pro další kontrolu má Pro 800 Gicar PID regulátor, který je umělecký skrytý za odkapávací miskou, aby zachoval klasickou estetiku stroje. Budete moci nastavit teplotu vaření podle svých přání a udržet ji tam díky stabilitě, kterou PID řízení teploty nabízí.

Jelikož se jedná o pružinou zatížený píst, který vytváří vysoký tlak při vaření a ne čerpadlo, bude Pro 800 během vaření zcela tichý. Je to jeden z tišších strojů na trhu, protože čerpadlo je slyšet pouze při plnění bojleru přes interní vodní nádrž. O stránkách Pro 800 je přímo připojen, tlak vodovodního potrubí naplní bojler místo čerpadla a tím pádem bude Pro 800 zcela tichý.

Proč byste si ho měli pořídit

S výškou přibližně 736 mm je Pro 800 nejlepší pro ty, kteří mají dostatek O stránkách prostoru, aby mohli stroj pyšně vystavit. S povrchovou úpravou světové třídy a unikátním způsobem přípravy budete schopni dosáhnout fantastických espresso shotů.

Specifikace

• Dipper systém (jednoduchý okruh)
• Těžce zatížená hlava na vaření (7,8 kg)
• PID řízení pro regulaci teploty bojleru.
• Programovatelný ECO režim
• Když je čerpadlo připojeno, používá se pouze k plnění bojleru během provozu.
• 3,5L varná nádoba z mědi
• Může být přepnuta z vodní nádrže na pevné vodní připojení
• Odkapávací miska s kapacitou přibližně 1,0L.
• Připojení k odtoku vody je možné
• 2,8L vodní nádrž s vestavěným adaptérem
• Otáčecí ventily s nízkým opotřebením
• Kvalitní páry a horkovodní potrubí
• Manometr pro tlak varu
• Velká odnímatelná miska na šálky
• Extra dno bez portafilteru
• Spotřeba energie: 230V/1600 W
• Hmotnost: 35,5 kg
• Rozměry (ŠxHxV):
• 340 x 505 x 420 mm bez portafilter
• 340 x 575 x 730 mm s portafilter a páčkou nahoru

Co je zahrnuto v Pro 800?

• 1x portafilter rukojeť s jedním výtokem
• 1x portafilter rukojeť s dvojitými výtoky
• 1x dno bez portafilter rukojeti
• 1x filtr k basketu singl
• 2x filtr k basketu double
• 1x filtr k basketu 21g
• 1x čisticí filtr k basketu
• 1x tamper
• Čisticí kartáč
• Ocelová hadice pro přímé připojení
• Odtoková nádrž
• Návod k obsluze