Björklunds Kaffe Oxbacken EKO – Mírně tmavě pražená s ovocnou rovnováhou

Oxbacken je plné a vyvážené směsi s jemnou tmavou praženou chutí a svěžími, ovocnými tóny. Káva pro vás, kteří hledáte bohatou chuť bez hořkosti – pražená s péčí od Björklunds Kafferosteri.

Chuťový profil

Oxbacken nabízí kulatý a robustní šálek, kde se chutě černého rybízu a ostružin setkávají s jemnými náznaky čokolády a ořechů. Ovocnost z kolumbijských bobů pozvedá šálek, zatímco brazilské boby dodávají tělo a sladkost.

Profil pražení & způsob přípravy

Jemné tmavé pražení – chutné, aniž by bylo spálené. Vynikající pro přípravu jak filtrované kávy, tak espressa.

Původ & udržitelnost

100% Arabica. Boby pocházejí z ekologických plantáží v Brazílii a Kolumbii. Káva, která spojuje řemeslo, chuť a odpovědnost.

Dostupné varianty

• Hmotnost: 500 g, 1000 g, 5000 g
• Mletí: Celé boby nebo mletá na přípravu

O stránkách Oxbacken

Název je odvozen z klidné čtvrti Oxbacken ve Västeråsu – oblasti, kde se klid setkává s charakterem. To je také přesně to, co dostanete v šálku: vyváženou kávu s mocí i elegancí.

Oxbacken je inspirován klidnou stejnojmennou čtvrtí Västerås – oblastí, kde se snoubí klid s charakterem. V šálku kávy to znamená chutnou směs s ovocem i plností, bez hořkosti.

Oxbacken, pražený Björklund's Kafferosteri, je káva pro ty, kteří chtějí něco mezi ovocným a silným - směs, kde kolumbijské fazole poskytují čerstvé bobulovité tóny, zatímco brazilské fazole dodávají tělo, sladkost a kulatost.

Výsledkem je káva, která funguje stejně dobře jako filtrovaná, popř espresso – a které chutná stejně vyváženě jako místo, po kterém je pojmenováno.

1. Původ

Oxbacken je směs 100% organické Arabiky z Kolumbie a Brazílie. Tato kombinace produkuje kávu, která kombinuje ovocnou kyselost s čokoládovou bohatostí.

2. Trvanlivost

Fazole pocházejí z ekologicky certifikovaných farem, kde udržitelnost a kvalita jdou ruku v ruce v celém výrobním řetězci.

3. Pražení

Jemná tmavá pečeně – navržená tak, aby poskytla plnost, aniž by byla připálená nebo hořká. Pražení dává prostor pro uplatnění ovocných i ořechových tónů.