Přejít na obsah

Pražírna kávy Björklunds

Björklunds Kafferosteri je malá pražírna ve Västerviku, kde je každá várka kávy pražena s péčí, řemeslným zpracováním a citem. Johan Björklund, jehož kořeny jsou v gastronomii a vášeň pro speciální kávu, vytváří chutnou, čerstvě praženou kávu s jasným původem a vysokou kvalitou. Zde se v každém šálku setkává tradice, chuť a udržitelnost.

O stránkách nás

Björklunds Kafferosteri je malá pražírna specializované kávy v srdci Västmanlandu s výrobou ve Västerås. Zrna pražíme lokálně v malých dávkách a vytváříme chuťové profily s precizností a řemeslným zpracováním. Transparentnost, kvalita a vášeň pro řemeslo jsou středem našeho podnikání.

Zjistěte více

Náš příběh

Za pražírnou stojí Johan Björklund – pražír kávy, podnikatel a vášnivý milovník kávy s kořeny ve Västerås. Po více než 20 letech v restauračním průmyslu a hlubokých znalostech kávové kultury založil v roce 2013 Björklunds Kafferosteri.

Inspirován stoletou řemeslnou tradicí a láskou ke kvalitě, Johan praží kávu srdcem i rozumem – vždy čerstvou, lokální a s úctou k surovině. Vizí je poskytnout chuťový zážitek, který ctí jak pěstitele kávy, tak i zákazníka.

Zjistěte více

Nákupní košík

Váš nákupní košík je momentálně prázdný

Kupuj teď