Přejít na obsah
Věž Pierino

fam_Espresso kávovar · Jeden bojler

Věž Pierino

Návody, údržba, vodní filtry, řešení problémů a náhradní díly pro váš kávovar, vše na jednom místě.

Ohřev
Jeden bojler
Hlava
E61
Čerpadlo
Vibrační čerpadlo
Bojler
0,75 l
Voda
Nádržka na vodu
Pákový držák
58 mm
Příkon
1100 W
Teplota
PID

Údržba

Jak pečovat o Pierino

Kávovar s jedním bojlerem, jako Profitec GO nebo Quick Mill Silvano a Pippa, ohřívá vodu pro kávu i páru ve stejném bojleru. Potřebuje denní čištění, zpětný proplach, pokud má třícestný ventil, a odvápnění podle návodu. Zde je plán a produkty, které doporučujeme.

Co je dobré vědět o Věž Pierino

Nastavte teplotu pomocí PID

Teplotu extrakce lze nastavit mezi 80 a 100 °C. Protože má Pierino jediný bojler, musíte po napěňování chvíli počkat, než připravíte další shot.

Používejte měkkou vodu

Torre uvádí tvrdost vody 7–14 °dH a v případě potřeby doporučuje vodní filtr nebo změkčovač, protože vodní kámen může kávovar vážně poškodit.

  1. Každý den
    • Po každém použití parní trysku odpusťte a otřete
    • Opláchněte pákový držák a sítko, vyprázdněte odkapávací misku
    • Zpětný proplach vodou (pokud má kávovar třícestný ventil)
  2. Každý týden
    • Zpětný proplach s Cafetto EVO (pokud to návod uvádí)
    • Namočte pákový držák a sítka
    • Parní tryska do čističe mléčných cest
    • Vykartáčujte těsnění hlavy
  3. Každý měsíc
    • Umyjte nádržku na vodu
    • Namočte sprchu
    • Při změně zdroje vody změřte její tvrdost
  4. Každých 2–12 měsíců
    • Odvápněte podle návodu (obvykle každé 2–3 měsíce)
    • Vyměňte filtr v nádržce (každé 2–3 měsíce)
    • Vyměňte těsnění hlavy a sprchu (každých 6–12 měsíců)

Základní sada pro údržbu

Čisticí prostředek, čistič mléčných cest, slepé sítko a kartáček. Vše, co potřebujete pro každodenní a týdenní čištění.

Čisticí prostředky

Cafetto TEVO Maxi čisticí tablety pro espresso kávovar
Cafetto TEVO Maxi čisticí tablety pro espresso kávovar
980,00 KčSkladem
Caff Plus 900g
Caff Plus 900g
504,00 KčSkladem
Cafetto MFC Organický čistič mléka - 1 L
Mléko a parní tryska
Cafetto MFC Organický čistič mléka - 1 L
588,00 KčSkladem
Čistič napěňovače mléka - modrý 1 l
Mléko a parní tryska
Čistič napěňovače mléka - modrý 1 l
578,00 KčSkladem

Nářadí

Blindfiltr pro zpětné proplachování 58mm
Blindfiltr pro zpětné proplachování 58mm
196,00 KčSkladem
Sada 3 kusů baristických utěrek z mikrovlákna
Sada 3 kusů baristických utěrek z mikrovlákna
349,00 KčSkladem

Spotřební díly pro Věž Pierino

Originální díly, které pasují k vašemu modelu. Těsnění hlavy a sprchu vyměňujte každých 6–12 měsíců. Jak je vyměnit

Těsnění hlavy skupiny Faema 8 mm E61 - Náhradní díl OEM číslo: 1186894
Těsnění hlavy skupiny Faema 8 mm E61
255,00 KčSkladem
Faema Sprchová sítka spařovací jednotky E61 60 mm - Náhradní díl OEM číslo: 1081216
Faema Sprchová sítka spařovací jednotky E61 60 mm
255,00 KčSkladem
Filtrační košík Faema 14 g - Náhradní díl OEM číslo: 1460066
Filtrační košík Faema 14 g
255,00 KčSkladem

Vylepšení

Bezedný pákový držák okamžitě ukáže, zda káva kanálkuje. Pružinový tamper, distribuční nástroj a precizní sítko zajistí rovnoměrnější extrakci shot za shotem.

Dřevěný Portafilter 58 mm bez dna
Dřevěný Portafilter 58 mm bez dna
3.688,00 KčSkladem
Wiedecent pružinový pěchovač
Wiedecent pružinový pěchovač
3.789,00 KčSkladem
WDT - Wiedemann nástroj pro distribuci
WDT - Wiedemann nástroj pro distribuci
1.247,00 KčSkladem
VST přesný filtr koš
VST přesný filtr koš
1.268,00 KčSkladem
La Marzocco X-Filter precizní sítko 58 mm
La Marzocco X-Filter precizní sítko 58 mm
682,00 KčSkladem

Příslušenství pro váš Pierino

Originální příslušenství a dřevěné doplňky vyrobené přesně pro váš kávovar.

EspressoCover V2 pro modely TORRE
EspressoCover V2 pro modely TORRE
992,00 KčSkladem

Odvápnění

Cafetto LOD Organický odvápňovač - 1 L
Cafetto LOD Organický odvápňovač - 1 L
523,00 KčSkladem

Voda a filtry

Správná voda chrání kávovar

Kávovar s jedním bojlerem se má odvápňovat podle návodu, obvykle každé 2–3 měsíce podle tvrdosti vody a toho, jak často kávovar používáte. Používejte odvápňovač pro espresso kávovary, například Cafetto LOD. Výjimka: Quick Mill Silvano byste neměli odvápňovat sami, tam předcházejte vodnímu kameni měkkou vodou.
Cílem je 2–4 °dH. S měkkou vodou a filtrem v nádržce stačí delší interval. Nepoužívejte destilovanou vodu.
0 °dHDoporučeno 2–4 °dH15 °dH

Přečtěte si návod o vodě a odvápnění ›

Nádržka na vodu

Pierino pracuje s nádržkou na vodu. Používejte filtr v nádržce a měňte jej každé 2–3 měsíce.

Filtr vody pro nádrž
Filtr vody pro nádrž
386,00 KčSkladem
Měřič kvality vody BWT
Měřič kvality vody BWT
890,00 KčSkladem

Řešení problémů a návody

S čím potřebujete pomoct?

Opravy a náhradní díly

Dokumenty

    Zpět na kategorie ↑

    Návody a náhradní díly

    Dokumenty a díly

    Návod k použitíNávod vám na požádání pošleme. Kontaktujte nás
    Back to top