Přejít na obsah
Profitec Pro 400

fam_Espresso kávovar · Výměník tepla

Profitec Pro 400

Návody, údržba, vodní filtry, řešení problémů a náhradní díly pro váš kávovar, vše na jednom místě.

Ohřev
Výměník tepla
Čerpadlo
Vibrační čerpadlo
Bojler
1,6 l
Nádržka na vodu
2,8 l
Voda
Nádržka na vodu
Pákový držák
58 mm

Údržba

Jak pečovat o Pro 400

Kávovar s výměníkem tepla bez hlavy E61, jako Profitec Pro 400 nebo Stone Mine, potřebuje před extrakcí chladicí proplach, pravidelný zpětný proplach, pokud má třícestný ventil, a nové těsnění hlavy zhruba jednou za rok. Zde je plán a produkty, které doporučujeme.

Co je dobré vědět o Profitec Pro 400

Nahřívání zhruba 25 minut

Profitec uvádí zhruba 25 minut v závislosti na teplotě v místnosti. Režim ECO vypne ohřev po 90 minutách nečinnosti.

Neodvápňujte sami

Zavápněný kávovar smí odvápnit pouze prodejce, protože může být nutné bojler demontovat. Udržujte tvrdost vody pod 4 °dH.

Hlavu čistěte každých 90–140 šálků

Zpětný proplach se slepým sítkem a čističem hlav proveďte zhruba po každých 90 až 140 šálcích.

  1. Každý den
    • Po každém použití parní trysku odpusťte a otřete
    • Zpětný proplach vodou a slepým sítkem (pokud má kávovar třícestný ventil)
    • Opláchněte pákový držák a sítko, vyprázdněte odkapávací misku
  2. Každý týden
    • Zpětný proplach s Cafetto EVO
    • Namočte pákový držák a sítka
    • Parní tryska do čističe mléčných cest
    • Vykartáčujte těsnění hlavy
  3. Každý měsíc
    • Umyjte nádržku na vodu
    • Vyměňte vodu v bojleru
    • Namočte sprchu
  4. Každých 6–12 měsíců
    • Vyměňte těsnění hlavy a sprchu
    • Zkontrolujte těsnění kohoutů
    • Vyměňte filtr v nádržce (každé 2–3 měsíce)

Základní sada pro údržbu

Čisticí prostředek, čistič mléčných cest, slepé sítko a kartáček. Vše, co potřebujete pro každodenní a týdenní čištění.

Čisticí prostředky

Cafetto TEVO Maxi čisticí tablety pro espresso kávovar
Cafetto TEVO Maxi čisticí tablety pro espresso kávovar
980,00 KčSkladem
Caff Plus 900g
Caff Plus 900g
504,00 KčSkladem
Cafetto MFC Organický čistič mléka - 1 L
Mléko a parní tryska
Cafetto MFC Organický čistič mléka - 1 L
588,00 KčSkladem
Čistič napěňovače mléka - modrý 1 l
Mléko a parní tryska
Čistič napěňovače mléka - modrý 1 l
578,00 KčSkladem

Nářadí

Blindfiltr pro zpětné proplachování 58mm
Blindfiltr pro zpětné proplachování 58mm
196,00 KčSkladem
Sada 3 kusů baristických utěrek z mikrovlákna
Sada 3 kusů baristických utěrek z mikrovlákna
349,00 KčSkladem

Spotřební díly pro Profitec Pro 400

Originální díly, které pasují k vašemu modelu. Těsnění hlavy a sprchu vyměňujte každých 6–12 měsíců. Jak je vyměnit

Filtrační košík 14/16g - Dubbelespresso
Filtrační košík 14/16g - Dubbelespresso
346,00 KčSkladem
Filtrační košík 7/8g - Jednoduché espresso
Filtrační košík 7/8g - Jednoduché espresso
289,00 KčSkladem

Vylepšení

Bezedný pákový držák okamžitě ukáže, zda káva kanálkuje. Pružinový tamper, distribuční nástroj a precizní sítko zajistí rovnoměrnější extrakci shot za shotem.

Bezspodkový držák filtru 58 mm
Bezspodkový držák filtru 58 mm
1.496,00 KčNa objednávku
Sada rukojetí pro Profitec
Sada rukojetí pro Profitec
3.789,00 KčSkladem
Parní tryska se 4 otvory 1 mm pro Profitec
Parní tryska se 4 otvory 1 mm pro Profitec
326,00 KčSkladem
Wiedecent pružinový pěchovač
Wiedecent pružinový pěchovač
3.789,00 KčSkladem
WDT - Wiedemann nástroj pro distribuci
WDT - Wiedemann nástroj pro distribuci
1.247,00 KčSkladem
VST přesný filtr koš
VST přesný filtr koš
1.268,00 KčSkladem
La Marzocco X-Filter precizní sítko 58 mm
La Marzocco X-Filter precizní sítko 58 mm
682,00 KčSkladem

Příslušenství pro váš Pro 400

Originální příslušenství a dřevěné doplňky vyrobené přesně pro váš kávovar.

EspressoCover V2 pro modely Profitec
EspressoCover V2 pro modely Profitec
738,00 KčSkladem

Voda a filtry

Správná voda chrání kávovar

Vodní kámen je nejčastější příčinou oprav kávovarů s výměníkem tepla a ty se běžně chemicky neodvápňují. Profitec i Stone domácí odvápňování nedoporučují a odkazují na servis. Chraňte kávovar od začátku správnou vodou: změřte tvrdost a používejte filtr v nádržce.
Cílem je 2–4 °dH, ale pokud výrobce uvádí jiný rozsah, řiďte se návodem. Nepoužívejte destilovanou vodu, kávovar potřebuje minerály, aby fungovalo čidlo hladiny.
0 °dHDoporučeno 2–4 °dH15 °dH

Přečtěte si návod o vodě a odvápnění ›

Nádržka na vodu

Pro 400 pracuje s nádržkou na vodu. Používejte filtr v nádržce a měňte jej každé 2–3 měsíce.

Filtr vody pro nádrž
Filtr vody pro nádrž
386,00 KčSkladem
Měřič kvality vody BWT
Měřič kvality vody BWT
890,00 KčSkladem

Řešení problémů a návody

S čím potřebujete pomoct?

Návody a náhradní díly

Dokumenty a díly

Back to top