Studená příprava kávy pro ruční přípravu s jemnou chutí
Tiamo studená příprava kávy s dřevěným stojanem na 10 šálků je elegantní volba pro ty, kteří chtějí připravovat studenou kávu s přesností a stylem. Tento manuální kávovar pracuje s pomalou kapací metodou, která přináší jemnější, sladší a čistší šálek. Pro ty, kteří oceňují přípravu kávy ručním kávovarem a chtějí mít plnou kontrolu nad extrakcí, je to promyšlená volba. Myslíme si také, že se skvěle hodí do kuchyně nebo kavárny, kde může být vybavení vidět.
Hlavní vlastnosti
- ✓ Připraví až 10 šálků studené kávy s pomalým a rovnoměrným kapáním
- ✓ Krásný dřevěný stojan v kombinaci se sklem nabízí funkčnost i dekorativní vzhled
- ✓ Nerezový kovový filtr lze použít bez papírového filtru pro čistou a jasnou chuť
- ✓ Nastavitelný ventil umožňuje jemné doladění rychlosti kapání během přípravy
Detaily
| Značka | Tiamo |
| Typ | Studená příprava kávy |
| Kapacita | 10 šálků |
| Doporučené dávkování | 10 g kávy na 100 ml připravené kávy |
| Příklad dávkování | 50 g kávy na 500 ml přípravy |
| Filtr | Nerezový kovový filtr |
| Papírový filtr | Lze použít bez papírového filtru, ale papírový filtr lze podle potřeby přidat pod nebo nad kávu |
| Materiál | Sklo, dřevo a nerezová ocel |
| Hrubost mletí | Doporučuje se standardní hrubost mletí pro filtrovanou kávu jako výchozí bod |
| Rychlost kapání | Přibližně 1 kapka za sekundu nebo každých 1,5 sekundy |
| Doporučený interval | 40–60 kapek za minutu |
| Doba přípravy | Obvykle 3–5 hodin v závislosti na síle chuti a rychlosti kapání |
| Použití | Studená příprava s ledem a studenou vodou v horní skleněné nádobě |
Pokyny pro údržbu
Po přípravě doporučujeme kávu před podáváním ochladit v lednici nebo ji servírovat přes dostatek ledu pro nejlepší chuťový zážitek. Je také rozumné upravovat rychlost kapání během přípravy, když hladina vody v horní nádobě klesá, aby extrakce zůstala rovnoměrná. Jedna věc k zamyšlení je, že tato metoda je pro ty, kteří si užívají proces stejně jako výsledek – není to správná volba, pokud chcete mít kávu rychle hotovou.
Proces přípravy
Pro nejlepší výsledek začněte dávkováním přibližně 10 gramů kávy na 100 ml hotové kávy. Při přípravě 500 ml to znamená 50 gramů kávy v nerezovém kovovém filtru. Doporučujeme začít s hrubostí mletí podobnou běžné filtrované kávě a poté upravovat jemnější nebo hrubší podle druhu zrn a požadovaného chuťového profilu.
Naplněte horní skleněnou nádobu ledem a studenou vodou. Poté nastavte ventil tak, aby voda kapala pomalu přes kávu, ideálně asi 1 kapka za sekundu nebo každou 1,5 sekundy. Během přípravy může být potřeba průtok doladit, zejména když hladina vody klesá. Po dokončení přípravy má káva pokojovou teplotu a je lepší ji před podáváním ochladit.
Tipy pro přípravu
Součástí je nerezový kovový filtr navržený k použití bez papírového filtru, což zajišťuje čistý šálek s výrazným charakterem. Pokud chcete dále ovlivnit průtok, můžete pod kávu nebo na její vrstvu přidat papírový filtr pro rovnoměrnější rozložení vody. Doba přípravy je obvykle mezi 3 a 5 hodinami, v závislosti na rychlosti kapání a požadované intenzitě chuti.
Pokud chcete studenou kávu s výrazným řemeslným nádechem, je toto krásný a promyšlený kávovar, který odvádí práci stejně dobře, jako vypadá.
Často kladené otázky
▾Kolik šálků může tento ruční studený kávovar připravit?
Tento model pojme až 10 šálků studené kávy, což ho činí vhodným jak pro domácí použití, tak pro menší provozy.
▾Potřebuji k tomuto ručnímu kávovaru papírové filtry?
Ne, nerezový kovový filtr je navržený k použití bez papírového filtru. Pokud chcete, můžete však přidat papírový filtr pro ovlivnění průtoku a extrakce.
▾Jak dlouho trvá příprava kávy s ruční kávovarem jako je tento?
Příprava obvykle trvá 3–5 hodin, v závislosti na zvolené rychlosti kapání a jak silnou chuť chcete mít ve své studené kávě.
Důležité pro zákazníky mimo EU!
Důležité daňové informace pro zákazníky mimo EU
- Země mimo EU, Velká Británie, Švýcarsko a Norsko: Cena je uvedena bez DPH.
- Nevybíráme žádnou DPH od zákazníků mimo EU. Proto bude zákazník při dovozu muset zaplatit clo a další poplatky celnímu úřadu.
- Země EU: Cena je uvedena včetně místní DPH
Více informací zde
Záruka
- 1 rok záruka
- Záruka se nevztahuje na kosmetické známky používání nebo opotřebení.
- Pro dotazy kontaktujte info@barista-espresso.se
- Více o našich záručních podmínkách
Doprava a vrácení
Doručujeme do celého světa
- Objednávky z EU, Švýcarska, Norska a Velké Británie lze automaticky dokončit, objednávky z ostatních zemí jsou zpracovávány ručně.
- Vyřízení objednávky tentýž den.
- Většina produktů je odesílána ze Švédska
Doručení kurýrem
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Doba doručení
- 1 - 5 pracovních dnů v závislosti na doručovací adrese
Náklady na dopravu
- Náklady na dopravu jsou automaticky vypočítány při pokladně.
Reklamační podmínky
- 14denní lhůta pro odstoupení od smlouvy
- Produkt musí být vrácen v nepoužitém stavu
- Pro dotazy ohledně vrácení nás kontaktujte na info@barista-espresso.se.
