Přenosná sada espressotilbehør pro přesný cupping studené extrakce
Toddy Cold Brew Cupping Kit Sada 3 je vyvinutá pro pražírny, kavárny a pečlivé domácí baristy, kteří chtějí přesně analyzovat studenou extrakci kávy. S tímto espressotilbehørssetem můžeme testovat více receptů v menších dávkách, snížit odpad a pracovat systematičtěji na chuťovém profilu. Je to promyšlený nástroj pro senzorické hodnocení, kde je každé parametry snazší porovnat. Pro ty, kteří hledají přenosné espressotilbehør s profesionálním dojmem, je to velmi relevantní volba, i když je primárně určen pro cold brew spíše než klasické espresso.
Hlavní vlastnosti
- ✓ Navrženo pro cupping studené extrakce kávy v malých testovacích dávkách s vysokou opakovatelností
- ✓ Obsahuje tři nádoby na extrakci, tři víčka a tři filtrační koše pro paralelní testování
- ✓ Pomáhá ušetřit čas a snížit zbytečný odpad kávy při vývoji receptů
- ✓ Potravinářské, BPA-free materiály a kompostovatelné jednorázové filtry
- ✓ Kleště jsou součástí pro snadnou manipulaci při přípravě a testování
Detaily
| Produkt | Toddy® Cold Brew Cupping Kit (Sada 3 / TCK3) |
| Kód Toddy | TCK3 |
| Obsah | 3 nádoby na extrakci |
| Obsah | 3 víčka |
| Obsah | 3 filtrační koše |
| Obsah | 1 sada kleští |
| Jednorázové filtry | Celkem 24 ks |
| Papírové filtry | 12 ks |
| Filtry bez dřeva | 12 ks |
| Materiál | Potravinářské, BPA-free materiály potravinářské kvality |
| Materiál filtru | Kompostovatelný papír a materiál bez dřeva |
| Rozměry produktu | 8,7 x 5,67 x 5,67 in |
| Rozměry balení | 9,75 x 5 x 13,75 in |
| Hmotnost | 1,2927 kg / 2,85 lb |
| Rozměry balení | 26 x 51 x 36 cm (10 x 20 x 14 in) |
| Počet kusů v balení | 4 |
| Hmotnost balení | 5,58 kg / 12,3 lb |
| Shoda | Hodnoceno jako v souladu s Kalifornskou iniciativou Proposition 65 |
| Použití | Senzorická analýza a vývoj receptů pro studenou extrakci kávy |
Pokyny pro údržbu
Sady lze bezpečně čistit v komerční myčce nádobí. Před prvním použitím doporučujeme všechny opakovaně použitelné části důkladně vyčistit a dezinfikovat. Pro co nejdelší životnost Toddy přesto doporučuje ruční mytí, i když jsou části vhodné do myčky. Při čištění odstraňte silikonový kryt na filtračním koši a poté nechte koš odkapávat v obráceném víčku, aby povrchy zůstaly čisté a suché.
Výhody sady
Obzvlášť se nám líbí, že tato sada umožňuje vyzkoušet několik studených příprav vedle sebe, aniž by bylo nutné zvětšovat objemy. To přináší rychlejší zpětnou vazbu při vývoji a usnadňuje pochopení, jak hrubost mletí, doba kontaktu a výběr filtru ovlivňují šálek. Jasný, funkční design také usnadňuje opakování pracovního postupu. Je třeba mít na paměti, že tato sada není určena pro tradiční teplé cuppingy nebo extrakci espressa, ale pro pečlivé hodnocení cold brew.
O výrobci
Toddy se specializuje na systémy a příslušenství pro studenou extrakci a vybudoval si reputaci díky uživatelsky přívětivým, potravinářsky bezpečným nástrojům pro domácí i profesionální prostředí. Zaměřuje se na pomoc uživateli při objevování chutí, proměnných přípravy a vývoji receptů kontrolovaným způsobem. To je jasně patrné i v této sadě, kde je každý díl navržen pro praktické použití a konzistentní výsledky.
Pokud chcete vyvíjet recepty na studenou kávu s menšími ztrátami a lepší kontrolou, je toto promyšlená volba od Toddy, která je vhodná jak pro profesionální degustace, tak pro vážné domácí použití.
Často kladené otázky
▾Na co se používá sada Toddy Cold Brew Cupping Kit?
Používá se pro senzorickou analýzu a vývoj receptů na studenou kávu v malých dávkách. Sada usnadňuje porovnání několika příprav s vysokou přesností a menšími ztrátami.
▾Co obsahuje tato sada příslušenství k espressu od Toddy?
Sada 3 obsahuje 3 varné nádoby, 3 víka, 3 filtrační koše, 1 sadu kleští a 24 jednorázových filtrů: 12 papírových filtrů a 12 bezdřevných filtrů.
▾Je sada Toddy Cold Brew Cupping Kit vhodná do myčky nádobí?
Ano, díly lze mýt v komerční myčce nádobí. Pro co nejdelší životnost se však doporučuje ruční mytí a silikonová ochrana na filtračním koši by měla být při čištění odstraněna.
Důležité pro zákazníky mimo EU!
Důležité daňové informace pro zákazníky mimo EU
- Země mimo EU, Velká Británie, Švýcarsko a Norsko: Cena je uvedena bez DPH.
- Nevybíráme žádnou DPH od zákazníků mimo EU. Proto bude zákazník při dovozu muset zaplatit clo a další poplatky celnímu úřadu.
- Země EU: Cena je uvedena včetně místní DPH
Více informací zde
Záruka
- 1 rok záruka
- Záruka se nevztahuje na kosmetické známky používání nebo opotřebení.
- Pro dotazy kontaktujte info@barista-espresso.se
- Více o našich záručních podmínkách
Doprava a vrácení
Doručujeme do celého světa
- Objednávky z EU, Švýcarska, Norska a Velké Británie lze automaticky dokončit, objednávky z ostatních zemí jsou zpracovávány ručně.
- Vyřízení objednávky tentýž den.
- Většina produktů je odesílána ze Švédska
Doručení kurýrem
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Doba doručení
- 1 - 5 pracovních dnů v závislosti na doručovací adrese
Náklady na dopravu
- Náklady na dopravu jsou automaticky vypočítány při pokladně.
Reklamační podmínky
- 14denní lhůta pro odstoupení od smlouvy
- Produkt musí být vrácen v nepoužitém stavu
- Pro dotazy ohledně vrácení nás kontaktujte na info@barista-espresso.se.