Origami Dripper M

Ruční kávovar s filtrem pro čistší kontrolu přípravy

ORIGAMI Dripper M je elegantní ruční kávovar s filtrem pro ty, kteří chtějí s vysokou přesností ovládat průtok, extrakci a chuť. Ikonický tvar s 20 žebrováními zajišťuje rovnoměrný průtok vody a dělá z tohoto ručního kávovaru stejně funkční jako vizuálně atraktivní zařízení. Myslíme si, že je obzvlášť vhodný pro ty, kteří oceňují japonský design a možnost experimentovat s různými filtry a recepty na přípravu. Světle modrý odstín na obrázku navíc dodává jemný, sofistikovaný výraz v koutku pro přípravu kávy.

Hlavní funkce

• ✓  20 vertikálních žebrování vytváří vzduchovou mezeru mezi dripperem a filtračním papírem pro hladký a stabilní průtok vody
• ✓  Kompatibilní jak s kuželovými, tak vlnitými filtračními papíry, což poskytuje velkou svobodu při přípravě
• ✓  Porcelán s dobrou tepelnou izolací pomáhá udržet stabilní teplotu přípravy
• ✓  Navržen pro 2–4 šálky, vhodný jak pro každodenní přípravu, tak pro pečlivější pour over
• ✓  Lehký, elegantní a tvarově výrazný design inspirovaný skládáním origami

Detaily

Pokyny pro údržbu

Proč si vybrat Origami Dripper M?

Toto je velmi dobrá volba pro vás, kteří chcete zdokonalit každý detail své přípravy pour over. 20 žebrování pomáhá vodě procházet rovnoměrně, a protože můžete použít jak kuželové, tak vlnité filtrační papíry pro pour over, máte větší možnost ovlivnit charakter šálku. Zvláště se nám líbí, že porcelán dobře udržuje teplo a že tvar nejen dobře vypadá, ale také plní jasnou funkci. Upřímná věc k zamyšlení je, že ORIGAMI Dripper M je nejlepší pro ty, kteří chtějí vařit ručně a aktivně ovlivňovat výsledek, spíše než pro ty, kteří hledají zcela automatické řešení.

Návod na přípravu pro V60

Začněte tím, že ohřejete dripper a nádobu na servírování teplou vodou, aby se teplota během přípravy udržela stabilní. Poté vložte do dripperu kuželový nebo vlnitý papírový filtr. Odměřte přibližně 15–20 gramů kávy na šálek a namelte na středně hrubou velikost, přibližně jako stolní sůl. Nejprve nalijte 30–40 ml vody o teplotě kolem 93 °C na kávu a nechte ji rozkvést 30–45 sekund. Poté pokračujte pomalým, kruhovým naléváním, dokud nedosáhnete celkem asi 300–350 ml vody. Celá příprava by měla trvat přibližně 3–4 minuty.

O výrobci

ORIGAMI je japonská značka v oblasti přípravy kávy, která se zaměřuje na nástroje a příslušenství s promyšlenou funkcí, barevnou estetikou a keramickými materiály přizpůsobenými pro extrakci a udržení teploty. To je jasně patrné u Dripper M, kde tvar, průtok a materiál spolupracují pro kontrolovanější zážitek z přípravy.

Pro ty, kteří chtějí kombinovat precizní přípravu, japonský smysl pro design a opravdu dobrou kávu, je ORIGAMI Dripper M jistou volbou pro ruční přípravu.