Vyprodáno

Ismael Quinteros - Guatemala

MERUŇKA, MLÉČNÁ ČOKOLÁDA A KVĚTINOVÝ TONER

Prodejní cena 412,00 Kč

Velikost

250 g

1000g

Celá zrna nebo mletá káva?

Celá zrna

Předem namletá káva pro filtr

Množství

Vyprodáno skladem

Estimated Shipping Widget will be displayed here!

Nakupujte s jistotou

Rychlé dodání
Snadné vrácení
Hodnocení zákazníků
Udržitelný

O kávě

Hedvábně jemná a měkce pražená káva Pache ze Santa Rosy v Guatemale. Elegantní ovocné tóny meruněk se setkávají s mléčnou čokoládou a lehkým květinovým závěrem. Tato káva má tóny MERUŇKA, MLÉČNÁ ČOKOLÁDA A KVĚTINOVÝ TONER.

Původ

Původ: Guatemala

Oblast: Santa Rosa

Výrobce: Ismael Quinteros

Farma: Santa Rosa

Pražírna: Swerl Coffee Roasters

Zpracování: Mytá

Odrůda: Pache

Výška: 1 760 m n. m.

Půda: Neznámá

Chuťový profil: Meruňka, mléčná čokoláda a jemné květinové tóny – jemná kyselost, hedvábné tělo a čistý dozvuk

Doporučení k přípravě: Ruční filtr (V60, Kalita), elektrický kávovar, lehké dávkové vaření

Balení: Celá zrna

Praženo pro: Filtr

Příběh za Ismael Quinteros - Guatemala

Ismael Quinteros Orantes je třetí generací pěstitelů kávy ve městě Santa Rosa v Guatemale. Káva je součástí rodinného života téměř 60 let, s kořeny sahajícími až k Ismaelovu dědečkovi. To, co začalo jako experiment se třtinou a kávou, se rychle proměnilo v celoživotní závazek k pěstování kávy, když rodina pochopila dlouhodobý potenciál kávy.

Již jako dítě Ismael sledoval svého otce při práci na farmě a brzy se naučil základy pěstování, péče a sklizně. Tyto zkušenosti formovaly nejen jeho odborné znalosti, ale i jeho vášeň pro řemeslo. Dnes kombinuje tradiční znalosti s jasnou ambicí rozvíjet se jako producent.

Cesta nebyla jednoduchá. Nedostatek pracovní síly během sklizňové sezóny, hrozba kávové plísně a stále extrémnější povětrnostní podmínky v důsledku změny klimatu představují stálé výzvy. Přesto se Ismaelovi podařilo zlepšit kvalitu své kávy, zvýšit ziskovost a proniknout na mezinárodní trhy. Jeho cílem je pokračovat ve zdokonalování svého procesu a jednoho dne se setkat s pražiči a milovníky kávy, kteří jeho kávu oceňují po celém světě.

Proces kávy

1. Původ a producent

Kávu pěstuje Ismael Quinteros ve městě Santa Rosa v Guatemale ve výšce 1 760 metrů. Chladné vysokohorské prostředí přispívá k pomalému zrání a rozvoji jemných, odstíněných chutí.

2. Zpracování

Káva je mytá, což zajišťuje čistý a jasný šálek, ve kterém se výrazně projevují ovocné a čokoládové tóny s vysokou čistotou a vyvážeností.

3. Příprava

Praženo pro filtrovou přípravu. Výborně se hodí pro ruční filtry jako V60 a Kalita, ale funguje také velmi dobře v elektrických kávovarech, kde vynikne její hedvábná textura a jemná ovocnost.

Vyberte si speciální kávu – pro kvalitu, průhlednost a pravou chuť

Důležité pro zákazníky mimo EU!

Důležité daňové informace pro zákazníky mimo EU

Země mimo EU, Velká Británie, Švýcarsko a Norsko: Cena je uvedena bez DPH.
Nevybíráme žádnou DPH od zákazníků mimo EU. Proto bude zákazník při dovozu muset zaplatit clo a další poplatky celnímu úřadu.
Země EU: Cena je uvedena včetně místní DPH

Více informací zde

Záruka

1 rok záruka
Záruka se nevztahuje na kosmetické známky používání nebo opotřebení.
Pro dotazy kontaktujte info@barista-espresso.se
Více o našich záručních podmínkách

Doprava a vrácení

Doručujeme do celého světa

Objednávky z EU, Švýcarska, Norska a Velké Británie lze automaticky dokončit, objednávky z ostatních zemí jsou zpracovávány ručně.
Vyřízení objednávky tentýž den.
Většina produktů je odesílána ze Švédska

Doručení kurýrem

DHL
UPS
PostNord
DBSchenker

Doba doručení

1 - 5 pracovních dnů v závislosti na doručovací adrese

Náklady na dopravu

Náklady na dopravu jsou automaticky vypočítány při pokladně.

Reklamační podmínky

14denní lhůta pro odstoupení od smlouvy
Produkt musí být vrácen v nepoužitém stavu
Pro dotazy ohledně vrácení nás kontaktujte na info@barista-espresso.se.

Tre personer sitter och ler avslappnat på en lädersoffa med minimalistisk konst i bakgrunden.

O Pražírny kávy Swerl

Pražírny kávy Swerl je švédská mikropražírna se sídlem ve Falkenbergu, založená Beatriz a DanielZaměřujeme se na pražení sledovatelná a udržitelná speciální káva s čistou a vyváženou chutí. Veškerá káva je vybírána v úzké spolupráci s producenty a pražena s velkou péčí, aby se zdůraznil jedinečný charakter suroviny – bez ohledu na… O stránkách Je to ovocné víno s jedním původem nebo hladká, vyvážená směs.

Věříme v transparentnost, vztahy a kvalita namísto objemuPro nás káva není jen o O stránkách chuť, bez O stránkách setkání – mezi lidmi, místy a příběhy.

Číst více