Varia VS3 pro přesné espresso pokaždé
Varia VS3 2nd Gen je kompaktní a promyšlený elektrický mlýnek na kávu pro espresso pro ty, kteří chtějí vysokou přesnost bez ztráty místa na pracovní ploše. Plynulé nastavení umožňuje snadné doladění mletí pro espresso i filtrovanou kávu, zatímco nakloněná konstrukce minimalizuje odpad a retenci. Pro nás je to Varia mlýnek, který se hodí stejně dobře do ambiciózního domácího baru jako do stylového kávového koutku, kde záleží na tvaru i funkci.
Hlavní vlastnosti
- ✓ Plynulé nastavení mletí pro přesné nastavení espressa i filtru
- ✓ Kuželový 48 mm mlecí mechanismus z vysokodusíkové 420 nerezové oceli pro rovnoměrné a konzistentní mletí
- ✓ Velmi nízká retence, pod 0,1 g s RDT při dávce 10 g
- ✓ Kompaktní celokovová konstrukce z odlitku a opracovaného hliníku s odolným matným povrchem
- ✓ Dodává se s magnetickou dávkovací miskou, silikonovým měchem, čisticím kartáčkem a 5 mL RDT rozprašovačem
Detaily
| Model | Varia VS3 2nd Generation |
| Typ | Elektrický mlýnek na espresso |
| Velikost/typ mlýnku | 48 mm kuželový, 6-jádrový |
| Materiál mlecího mechanismu | Vysoký obsah dusíku 420 nerezová ocel |
| Tvrdost mlecího mechanismu | HRC58 |
| Životnost mlecího mechanismu | Až 150 kg kávy |
| Nastavení mletí | Plynulé nastavení, s 10 mikrony (0,01 mm) relativního vertikálního posunu na krok |
| Retence | <0,1 g s RDT / <0,2 g bez RDT pro dávku 10 g |
| Rychlost mletí | 18 g espressa za 34 sekund na #4; 18 g filtru za 25 sekund na #10 |
| Doba nepřetržitého mletí | Maximálně 60 sekund, následováno 90 sekundami odpočinku |
| Kapacita zásobníku na kávu | 30 g |
| Motor | 100W DC motor, 170 RPM zatížená rychlost, převodovka zcela z nerezové oceli |
| Dříve uvedená rychlost motoru | 160 ot./min |
| Aktualizace ve 2nd Gen | Nová konstrukce motoru s nerezovou převodovkou, až 190 RPM pro nastavení espressa a filtru |
| Napětí | 100–240V |
| EU verze | 220–240 voltů |
| Rozměry | 147 x 90 x 310 mm |
| Hmotnost | 3,5 kg |
| Konstrukce | Odlitý a opracovaný hliník ADC12 |
| Povrchová úprava | Práškově lakovaný matný povrch |
| Pouzdro | Celokovové pouzdro |
| Výrobní metoda | CNC obráběný přesný kov |
| Náklon | 76,5° |
| Nožičky | Protiskluzové silikonové nožičky |
| Antistatický design | Kovové díly s antistatickou oxidační úpravou pro méně odpadu a minimální statickou retenci |
| Montáž ve 2nd Gen | Vylepšené nastavení a souosost hnací hřídele a mlecích kotoučů |
| Vnější mlecí kotouč ve 2nd Gen | Jednodílný nerezový vnější mlecí kotouč s přesným nastavením a stabilitou |
| Použití | Espresso a filtrovaná káva |
| Příklad mletí z předchozího popisu | 17 g espressa za přibližně 45 sekund |
| Součást balení | Mlýnek s nainstalovaným Stainless Steel Supernova Burr, uživatelská příručka, DC napájecí adaptér s vybraným AC napájecím kabelem a konektorem, magnetická dávkovací miska, silikonový měch pro zásobník na zrna, 5mL RDT rozprašovač, čisticí kartáč a sada náhradních dílů |
| Další příslušenství podle předchozího popisu | Nástroje pro otevření mlýnku, vzduchové čerpadlo a rozprašovač |
| Výběr barvy podle předchozího popisu | K dispozici v bílé nebo černé barvě |
Pokyny pro údržbu
Doporučujeme používat přiložený čisticí kartáč a silikonový měch pro pravidelnou údržbu. Přiložený 5mL RDT rozprašovač lze použít ke snížení statické elektřiny a udržení retence pod 0,1 g při dávce 10 g. Matný práškově lakovaný povrch je odolný a snadno se čistí. U světlých a méně vyvinutých zrn při espressovém mletí byste měli zrna pomalu podávat nebo zvolit o něco hrubší nastavení, aby se šetřil mlýnek. Jedna věc k zamyšlení je, že malý zásobník na 30 g zrn je vhodnější pro single dosing než pro větší opakované přípravy.
O výrobci
Varia Brewing je značka stojící za Varia VS3 a zaměřuje se na přesné vybavení pro kávu s důrazem na výběr materiálů, inženýrskou preciznost a plynulý pracovní postup. Jejich produkty jsou vyvinuty pro konzistentní výsledky, nízkou retenci a vysoký výkon jak pro espresso, tak filtrovanou kávu. To je patrné i v designu: kompaktní formát, čisté linie a konstrukce, která působí seriózně od prvního použití.
Pokud hledáte malý, ale schopný mlýnek na kávu s mlýnkovým mechanismem pro přesně nastavené espresso, je toto velmi silná volba. Varia VS3 2nd Gen vám poskytne přesnost, nízkou retenci a vzhled, který se hodí do prémiové kuchyně.
Časté dotazy
▾Je Varia VS3 vhodný jen pro espresso, nebo i pro filtrovanou kávu?
Varia VS3 je navržen pro espresso i filtrovanou kávu. Plynulé nastavení umožňuje jemné doladění mletí v širokém rozsahu.
▾Jak nízkou retenci má Varia VS3 při single dosing?
Podle údajů výrobce je retence pod 0,1 g s RDT a pod 0,2 g bez RDT při dávce 10 g. To činí mlýnek vhodným pro ty, kteří často mění zrna.
▾Co je součástí při koupi Varia VS3 2nd Gen?
Dostanete mlýnek s nainstalovaným Stainless Steel Supernova Burr, magnetickou dávkovací miskou, silikonovým měchem, čisticím kartáčem, 5mL RDT rozprašovačem, uživatelskou příručkou, napájecím adaptérem a sadou náhradních dílů.
Důležité pro zákazníky mimo EU!
Důležité daňové informace pro zákazníky mimo EU
- Země mimo EU, Velká Británie, Švýcarsko a Norsko: Cena je uvedena bez DPH.
- Nevybíráme žádnou DPH od zákazníků mimo EU. Proto bude zákazník při dovozu muset zaplatit clo a další poplatky celnímu úřadu.
- Země EU: Cena je uvedena včetně místní DPH
Více informací zde
Záruka
- 1 rok záruka
- Záruka se nevztahuje na kosmetické známky používání nebo opotřebení.
- Pro dotazy kontaktujte info@barista-espresso.se
- Více o našich záručních podmínkách
Doprava a vrácení
Doručujeme do celého světa
- Objednávky z EU, Švýcarska, Norska a Velké Británie lze automaticky dokončit, objednávky z ostatních zemí jsou zpracovávány ručně.
- Vyřízení objednávky tentýž den.
- Většina produktů je odesílána ze Švédska
Doručení kurýrem
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Doba doručení
- 1 - 5 pracovních dnů v závislosti na doručovací adrese
Náklady na dopravu
- Náklady na dopravu jsou automaticky vypočítány při pokladně.
Reklamační podmínky
- 14denní lhůta pro odstoupení od smlouvy
- Produkt musí být vrácen v nepoužitém stavu
- Pro dotazy ohledně vrácení nás kontaktujte na info@barista-espresso.se.
  |   |  | |
|---|---|---|---|
| Typ a rozsah mletí | |||
Oblast použití | Espresso a filtr
Espresso a filtr
| Espresso a filtr
Espresso a filtr
|
Espresso a filtr
|
Typ mlýnku |
| ||
Kapacita zásobníku na zrna |
| ||
| Mlecí kameny a nastavení | |||
Průměr mlecích kamenů |
| ||
Typ mlecích kamenů |
| ||
Materiál mlecích kamenů |
| ||
Plynulé nebo stupňové nastavení |
| ||
| Rychlost a výkon | |||
Rychlost mletí (g/s) |
| ||
Otáčky (RPM) |
| ||
Příkon (W) |
| ||
Elektrické připojení |
| ||
| Časovač, dávkování a další funkce | |||
Přímé mletí do portafiltru |
| ||
Vestavěný časovač |
| ||
Dávkování podle hmotnosti |
| ||
Programovatelné dávky |
| ||
Ruční režim mletí |
| ||
Antistatická funkce |
| ||
Kapacita použití |
| ||
| Rozměry a hmotnost | |||
Výška |
| ||
Hloubka |
| ||
Hmotnost |
| ||
