Rozdíl mezi Espresso a běžná káva: která je lepší?
Dec 16, 2022
Espresso Káva a uvařená káva jsou dva zcela odlišné nápoje, ale sdílejí stejnou surovinu: kávová zrna. Rozdíl mezi nimi spočívá v procesu vaření.Espresso je silný, koncentrovaný kávový nápoj, který se připravuje protlačováním vody pod vysokým tlakem přes jemně mletá kávová zrna. Běžná káva se připravuje zalitím horkou vodou hrubě mletá kávová zrna, která byla dlouho skladována. Výsledkem jsou zcela odlišné nápoje:espresso je koncentrovaná, silná a krémová, zatímco běžná káva je lehčí, aromatičtější nápoj s nižším obsahem kofeinu. Obě jsou lahodné, takže je jen na vás, kterou si vyberete!