La Nuova Era Altea Anniversario – Jubilejní stroj, který kombinuje design a preciznost
La Nuova Era Altea Anniversario je poctou italskému umění espressa, vytvořenému k oslavě vášně společnosti pro kávu a inovace. S sofistikovaným jubilejním designem a vylepšenou technologií zvyšuje Anniversario výkon z Altea Vintage na další úroveň. Vybaveno PID řízením teploty a klasickými E61 skupinami, tento stroj nabízí výjimečnou stabilitu teploty a kvalitu espressa šálek po šálku. Perfektní pro kavárny, restaurace a pekárny, které produkují kávové nápoje v malém až středním množství, je Altea Anniversario jak estetickým, tak funkčním přínosem pro vaše podnikání.
Hlavní funkce, které odlišují Altea Anniversario od ostatních:
-
PID řízení teploty: Nahrazuje klasický tlakový spínač pro zajištění přesné a stabilní teploty vaření, což zaručuje rovnoměrnou extrakci a fantastický chuťový zážitek.
-
E61 skupiny: Ověřený design, který kombinuje robustnost a stabilitu tepla pro dokonalé espresso pokaždé.
-
Programovatelné tlačítka objemu: Přizpůsobte každou skupinu jednotlivě pro dodání přesného množství espresso při každém vaření. Kromě toho je k dispozici manuální režim pro baristy, kteří preferují plnou kontrolu.
-
Teplem izolované parní trysky: Dvě "no burn" parní trysky činí šlehání mléka bezpečné a efektivní, zatímco udržují ergonomické pohodlí.
-
Flexibilní odkapávací mřížka: Nastavitelná odkapávací mřížka umožňuje přizpůsobení stroje pro vše od malých espressových šálků po vyšší latte sklenice, což z něj činí ideální pro různé kávové nápoje.
-
Velká kapacita bojleru 14 litrů: Zvládá vyšší poptávku a zajišťuje stabilní výkon i v hektických časech obsluhy.
Výkon a uživatelská přívětivost
Altea Anniversario je navržena tak, aby vyhovovala podnikům s potřebou konzistentní kvality v každém šálku. PID řízení je klíčem k přesné kontrole teploty, zatímco technologie výměníku tepla vám umožňuje vařit espresso a šlehat mléko současně, aniž byste museli s výsledkem slevit. S robustním, rotačně řízeným čerpadlem zvládá stroj snadno pracovní úkoly při vysokém zatížení, ať už O stránkách je ranní špička v kavárně nebo středně týdenní obsluha v restauraci.
Elegantní, ale přesto praktický design usnadňuje každodenní práci baristy a stylové jubilejní provedení pozvedá vaši kávovou stanici na novou úroveň. Navíc manuální režim umožňuje kreativním baristům prozkoumávat své umění bez omezení.
O stránkách výrobce: La Nuova Era
La Nuova Era je jedním z nejuznávanějších výrobců espressových strojů v Itálii, známý pro své závazky k kvalitě, designu a moderní technice. S Altea Anniversario ukazují své odhodlání spojit tradici a inovaci s cílem vytvářet stroje, které jak výkonně fungují, tak inspirují. Každý detail tohoto jubilejního stroje byl vylepšen, aby odrážel jejich vášeň pro italskou kulturu espressa.
Specifikace pro La Nuova Era Altea Anniversario
| Vlastnost |
Specifikace |
| Počet skupin: |
2 |
| Hmotnost: |
64 kg |
| Šířka: |
700 mm |
| Hloubka: |
540 mm |
| Výška: |
600 mm |
| Objem: |
14 L |
| Výkon: |
4500 W |
| Čerpadlo: |
Rotace |
| Topení: |
Teplovodní výměník |
| Regulace teploty: |
PID regulace teploty |
| Parní trysky: |
2 ks, tepelně izolované |
| Odběr teplé vody: |
Ano |
| Nožičky: |
Výškově nastavitelné |
| Elektrické připojení: |
400V 3x10A |
| Skupina pro vaření: |
E61 |
| Typ stroje: |
Ruční & Programovatelný |
Shrnutí
La Nuova Era Altea Anniversario je espresso stroj pro firmy, které chtějí kombinovat výkon, eleganci a spolehlivost. S jeho klasickým italským designem, vylepšením s PID regulací teploty a chytrými funkcemi jako programovatelné tlačítka na objem a nastavitelný odkapávač, je to ideální řešení pro podniky, které chtějí servírovat espresso nápoje nejvyšší kvality.
Bez ohledu na to, O stránkách zda provozujete kavárnu, restauraci nebo menší pekárnu, Altea Anniversario je více než jen stroj – je to pocta autentickému italskému kávovému zážitku. Vyberte si Altea Anniversario pro spojení pokročilé technologie, estetiky a tradice v každém šálku espresso!
