O stránkách produkt
Rocket Espresso Bicocca je výkonný a rychlý dvojitý kávovar, který spojuje jednoduchost pro začátečníky s pokročilými funkcemi pro nadšence. S elegantním designem inspirovaným antickými "ashlar"-kamennými bloky a skloněným dnem, které připomíná O stránkách kaštanový kopec, je Bicocca jak vizuálním, tak funkčním středobodem – ideální pro umístění do středu místnosti v černé nebo zrcadlově lesklé nerezové oceli. Zahřívá se za méně než 10 minut díky inovativní elektricky vyhřívané skupině s PID kontrolou, a její rotační čerpadlo ji činí tichou a připojitelnou pro nepřetržité používání. Barevný dotykový displej o velikosti 3,5" s HMI rozhraním zobrazuje teplotu, čas vaření, objem a tlak, a nabízí jak předprogramované jednoduché/dvojité espresso režimy, tak rozsáhlé možnosti úprav pro pokročilé baristy.
Pro koho je určena?
Bicocca je ideální pro začátečníky i zkušené milovníky kávy doma, v kanceláři, v Airbnb nebo dokonce v menších podnicích. Začátečníci se mohou naučit připravovat kávu vhodnou do kaváren za méně než dvě minuty díky jejím automatizovaným pracovním postupům, zatímco nadšenci mohou experimentovat s proměnnými, jako je teplota skupiny, doba předinfuze a tlak páry (0,6–1,4 baru). Perfektně se hodí tam, kde odborníci i nováčci používají stejný stroj, díky své vysoké programovatelnosti a jednoduchým stiskům tlačítek.
Proč ji prodáváme?
Prodáváme Bicocca, abychom nabídli stroj, který spojuje ikonický styl Rockets s revoluční technologií a uživatelskou přívětivostí. Je navržena tak, aby poskytovala konzistentní výsledky, i při intenzivním používání – například při přípravě 11 šálků za 11 minut při stabilních teplotách – a její konstrukce přátelská k servisu s snadno přístupnými komponenty ji činí udržitelnou. S funkcemi, jako je časové plánování, automatické čištění a ekologické režimy, je Bicocca praktická a ekologicky uvědomělá, ideální pro každého, kdo chce mít prémiový zážitek z espressa bez komplikací.
Co je součástí?
- Portafilter s jednoporcovým a dvojporcovým výtokem
- Filtrační košíky pro jednoporcové a dvojporcového shot
- Hliníkový tamper s Rocket logem
- Pletené nerezové potrubí pro připojení vody
- Odtoková hadice pro odkapávací misku
Detaily
- Kávovar: Elektricky vyhřívaný s PID kontrolou (nastavitelný po 1°F krocích)
- Typ čerpadla: Rotace (připojitelný)
- Tepelný systém: Dvojité nerezové kotle
- Objem kotle: 1,5 L (servisní kotel) + 0,5 L (vařící kotel)
- Nádrž na vodu: 1,8 L (se senzorem) nebo přímé připojení k vodě
- Displej: 3,5" barevný dotykový displej s HMI rozhraním
- Program: Dva předprogramované režimy výstřelu (jednoduchý/dvojitý) s nastavitelným objemem (10–1000 ml), předinfuzí a pauzami
- Funkce: Automatické proplachování (až 3 sekundy), čisticí program, časové plánování (2 zapnuto/vypnuto denně), počítadlo šálků a objemu
- Tlak: Nastavitelný 0,6–1,4 baru (nebo PSI) se senzorem pro stabilitu
- Rychlé zahřátí: ~10 minut od studeného startu
- Materiál: Černý s lesklým předním panelem nebo zcela lesklá nerezová ocel
- Výkon: 11 výstřelů za sebou v intervalech 30 sekund s <1°F odchylkou; šlehání mléka na 60°C za ~18 sekund
