Přejít na obsah

Macap M7DZ WT kávomlýnek se zabudovaným tamperem

Prodejní cena 94.782,00 Kč

Pronajmout nebo koupit

Na skladě

Estimated Shipping Widget will be displayed here!

Věděli jste, že si můžete také pronajmout?

Máte zájem o pronájem komerčního vybavení pro vaši firmu? Kontaktujte nás, rádi vám pomůžeme! Kontaktujte nás, rádi vám pomůžeme!

Nakupujte s jistotou

  • Rychlé dodání
  • Snadné vrácení
  • Hodnocení zákazníků
  • Udržitelný
  • Záruka ceny
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • Shop Pay
  • Swish
  • Union Pay
  • USDC
  • Visa

Komerční mlýnek na espresso s rychlejším pracovním postupem

Macap M7DZ WT je komerční mlýnek na espresso navržený pro kavárny, pekárny a restaurace, které potřebují vysokou kapacitu a konzistentní výsledky po celý den. Kombinuje rychlé mletí, plynulé mikrometrické nastavení a vestavěné pěchovadlo v řešení, které šetří čas za barem. Pro ty, kteří hledají profesionální mlýnek na kávu se stabilním výkonem a jasným zaměřením na baristu, je to velmi silná volba. Obrázek ukazuje vysoký, chromovaný mlýnek s velkým zásobníkem na zrna, digitálním displejem a integrovaným pěchováním pro efektivní servis v komerčním prostředí.

Hlavní funkce

  • ✓  Vestavěné dynamometrické pěchovadlo, které poskytuje konstantní tlak 25 kg pro jednotnější pěchování
  • ✓  Kuželový mlecí mechanismus o průměru 68 mm s kapacitou 4,5 g/s pro střední až vysoký objem porcí
  • ✓  Tři programovatelné dávky, manuální dávkování a počítadlo dávek pro plynulejší pracovní postup
  • ✓  Mikrometrické, plynulé nastavení, které umožňuje snadné doladění stupně mletí pro espresso
  • ✓  Velký zásobník na zrna o kapacitě 1,4 kg, což odpovídá přibližně 120 porcím v závislosti na dávkování

Detaily

Značka Macap
Model M7DZ WT
Modelová řada M7DZ
Typ Komerční mlýnek na kávu s vestavěným pěchovadlem
Mlecí mechanismus Kužeľový mlecí mechanismus
Mlecí kameny / burrs Kužeľové 68 mm
Kapacita zásobníku na zrna 1,4 kg / 1400 g
Odhadovaná kapacita porcí Přibližně 120 porcí
Výkon 800 W
Elektrické připojení 230V 10A
Rozměry 250 x 360 x 635 mm
Šířka 250 mm
Hloubka 360 mm
Výška 635 mm
Hmotnost 18,8 kg
Hmotnost (netto, předchozí údaj) 18,6 kg
Výkon 4,5 g/s
Rychlost otáček 350 ot./min (50 Hz) / 420 ot./min (60 Hz)
Nastavení Mikrometrické
Nastavení mletí Plynulé
Časovač Digitální
Programovatelné dávky Tři
Manuální dávkování Ano
Počítadlo dávek Ano
Vestavěné pěchovadlo Dynamometrické pěchovadlo s konstantním tlakem 25 kg
Velikosti pěchovadel (na kávu) Ø 52,0 mm / Ø 57,5 mm
Volitelné příslušenství Integrovaný rotační systém PS Twist Ø 57,5 mm, podpora portafiltru
Dostupné barvy Černá, bílá, stříbrně šedá, chrom (volitelné)

Více informací

Velký zásobník na kávová zrna pojme 1400 g espressových zrn, což činí mlýnek vhodným pro provozy s rovnoměrným provozem během dne. Dávkování je řízeno digitálním časovačem a mlýnek je snadno nastavitelný při změně receptu nebo zrn. Praktickou věcí, kterou oceňujeme, je, že zásobník na zrna lze snadno odejmout při čištění. Jedná se však o velký a těžký stroj, takže je nejlepší tam, kde je pevná pracovní stanice a jasná potřeba kapacity.

O vestavěném Pěchovadle (na kávu) od Macap

Macap integroval CPS Twist-Pěchovadlo (na kávu), které napodobuje přirozený pohyb baristy při pěchování. To zajišťuje rychlejší a ergonomičtější pracovní postup a zároveň konzistentní tlak na kávovou puku od jednoho šotu k druhému. Pro týmy pracující intenzivně během servisu může toto řešení snížit zátěž a přispět k rovnoměrnější espressu v šálku.

Řada M7D je doporučována pro kavárny, pekárny a restaurace s průměrnou až vysokou produkcí. Pro menší provozy s nízkou až střední kapacitou je vhodnější řada Macap M4D, zatímco MXD je často volbou pro běžné objemy. Zde tedy získáte mlýnek jasně určený pro profesionální použití, nikoli pro běžnou domácnost.

O výrobci

Macap je italský výrobce profesionálních mlýnků na kávu a související espressové výbavy. Značka je známá kombinací pevné konstrukce, efektivního výkonu mletí a nadčasového designu, s produkty vyvinutými podle pracovního postupu baristy a italské espressové kultury.

Pokud chcete zefektivnit mletí a pěchování v jednom kroku, je Macap M7DZ WT promyšlenou prémiovou volbou pro profesionální espresso stanici.

Často kladené otázky

Co dělá Macap M7DZ WT dobrým komerčním mlýnkem na espresso?

Je navržen pro profesionální použití s kuželovým 68mm mlecím mechanismem, kapacitou 4,5 g/s, mikrometrickým nastavením a vestavěným Pěchovadlem (na kávu) pro rychlejší pracovní postup.

Má tento profesionální mlýnek na kávu programovatelné dávkování?

Ano, Macap M7DZ WT má tři Programovatelné dávky, manuální dávkování a počítadlo dávek, což ji činí praktickou v kavárenském prostředí, kde chcete pracovat konzistentně a rychle.

Jak velkou kapacitu má nádoba na zrna u Macap M7DZ WT?

Nádoba na kávová zrna pojme 1,4 kg kávových zrn, tedy 1400 g. To odpovídá přibližně 120 porcím v závislosti na tom, jak dávkujete svou espresso.

Důležité pro zákazníky mimo EU!

Důležité daňové informace pro zákazníky mimo EU

  • Země mimo EU, Velká Británie, Švýcarsko a Norsko: Cena je uvedena bez DPH.
  • Nevybíráme žádnou DPH od zákazníků mimo EU. Proto bude zákazník při dovozu muset zaplatit clo a další poplatky celnímu úřadu.
  • Země EU: Cena je uvedena včetně místní DPH

Více informací zde

Záruka

  • 1 rok záruka
  • Záruka se nevztahuje na kosmetické známky používání nebo opotřebení.
  • Pro dotazy kontaktujte info@barista-espresso.se
  • Více o našich záručních podmínkách

Doprava a vrácení

Doručujeme do celého světa

  • Objednávky z EU, Švýcarska, Norska a Velké Británie lze automaticky dokončit, objednávky z ostatních zemí jsou zpracovávány ručně.
  • Vyřízení objednávky tentýž den.
  • Většina produktů je odesílána ze Švédska

Doručení kurýrem

  • DHL
  • UPS
  • PostNord
  • DBSchenker

Doba doručení

  • 1 - 5 pracovních dnů v závislosti na doručovací adrese

Náklady na dopravu

  • Náklady na dopravu jsou automaticky vypočítány při pokladně.

Reklamační podmínky

  • 14denní lhůta pro odstoupení od smlouvy
  • Produkt musí být vrácen v nepoužitém stavu
  • Pro dotazy ohledně vrácení nás kontaktujte na info@barista-espresso.se.

Porovnejte komerční mlýnky na Espresso a kávu

Macap M7DZ WT mlýnek na kávu s vestavěným tamperem a Macap MXDZ Xtreme WT mlýnek na kávu s vestavěným tamperem jsou oba určeny pro komerční espressomletí a nabízejí časové dávkování, programovatelné dávky a Přímé mletí do portafiltru. Liší se především konstrukcí mlýnku a výkonem motoru: M7DZ má 68mm kuželová, kalená ocelová kola s nižšími otáčkami a vyšším výkonem, což zajišťuje pomalejší, teplotně šetrnější průtok mletí; MXDZ Xtreme má větší 75mm plochá, titanem potažená kola a mnohem vyšší otáčky, ale nižší výkon, což může znamenat rychlejší průchod a odlišný chuťový výsledek podle priorit. Hmotnost, výška a rozdíly v designu také ovlivňují umístění na pracovní ploše.

Vyberte Macap M7DZ WT pokud upřednostňujete nižší otáčky a kuželový mlecí mechanismus, který je často vnímán jako jemnější pro citlivou extrakci kávy; vyberte Macap MXDZ Xtreme WT pokud potřebujete vysokou kapacitu s většími plochými mlecími koly a rychlejší rychlost mletí. Oba jsou vhodné pro profesionální prostředí — vyberte podle toho, jaký mlecí profil a pracovní tok nejlépe odpovídá vaší činnosti.

Chcete se dozvědět více o leasingu? Vyplňte formulář a my se vám brzy ozveme.

Back to top