R 9V s profilováním tlaku, plně nasycenou skupinou a technologií víceboileru.
R 9V má funkce, které ji odlišují od ostatních profesionálních strojů. Systém víceboilerů, PID funkčnost, předinfuze a časovače na espresso umožňují baristům dosahovat konzistentních a opakovatelných výsledků, šálek po šálku prostřednictvím nasycených skupin.
Každá skupina na R 9V je vybavena digitálním displejem, který zobrazuje jak čas přípravy kávy, tak teplotu vody.
R 9V se od R 9 odlišuje svými pokročilými vlastnostmi profilování tlaku.
Rocket Espresso R9V (variabilní) komerční espresso stroj je téměř stejný jako Rocket R9 espresso stroj. Na rozdíl od R9, R9V má programovatelné profilování tlaku, konstantně nasycenou skupinovou hlavu, intuitivní dotykový displej a chladný vzhled a design. S Rocket R9V máte kontrolu nad každou jednotlivou skupinou od teploty s PID kontrolou, časovačem na espresso, profilováním tlaku s 5 různými předprogramovanými profily, které vyhovují různým typům pražení, a dotykovým displejem pro individuální skupinu. Každá skupina má svou vlastní 1,9 L varnou nádobu.
Hlavní funkce:
- Profilování tlaku
- Víceboiler
- Plně nasycená skupina
- dlouhá páka
- Ovládání pádlem
O stránkách Profilování tlaku R9V
Rocket Espresso R9V espresso stroj přichází s nastavitelným magnetickým čerpadlem a má 5stupňové profilování tlaku, kde si můžete vybrat různé tlakové úrovně během pěti různých časových intervalů během celého procesu přípravy. Díky profilování tlaku máte větší kontrolu nad přípravou a lepší než espresso stroje, které mají vestavěnou „předinfuzi“, protože s profilováním tlaku máte flexibilitu poskytnout velmi nízký tlak na začátku přípravy, což se také nazývá „předinfuze“, ale poté můžete zvolit postupné zvyšování tlaku na 9 bar nebo snížení tlaku, když vidíte, že voda velmi rychle protéká kávovým podložkou na konci přípravy, abyste dosáhli kulatější chuti kávy.
V espresso stroji je 5 různých předprogramovaných profilů a také manuální režim pro profilování, kde můžete sami ovládat pomocí horního otočného ovladače, který má potenciometr a aktuátor, což umožňuje ovladači přesnou a přesnou kontrolu nad tlakem. O stránkách Pokud dosáhnete velmi dobrého přípravy pomocí manuální metody, můžete ji také uložit na dotykovém displeji pro budoucí přípravy.
Specifikace
Počet skupin
|
2
|
3
|
Typ
|
Vícevařiče s nasycenými varnými hlavami
|
Programovatelný tlak
|
5 předprogramovaných (možnost vlastního programu) + poloautomatické nastavení
|
Typ čerpadla
|
Magneticky řízené
|
Ovládání
|
Dotyková obrazovka
|
Vařič
|
2x 1,9 L
|
3x 1,9 L
|
Pánev
|
9 L
|
12 L
|
Výkon
|
5600 W
|
7400 W
|
Šířka
|
760 mm
|
980 mm
|
Hloubka
|
590 mm
|
590 mm
|
Výška
|
578 mm
|
578 mm
|
Materiál vnějšího pláště
|
Nerezová ocel AISI 304
|
|
Materiál vařiče
|
Nerezová ocel AISI 316L
|
|
Ovládání teploty
|
PID / Tlakový senzor
|
|
Maximální výška šálku
|
Nastavuje se mezi 80 mm nebo 130 mm
|
|
Časovač shot
|
Ano
|
|
Odběr teplé vody
|
Ano
|
|
Funkce páry
|
Ano
|
|