Aurora Twin High (TWH) Kávovar

Bonamat Aurora Twin High (TWH) - Dvojité servírování s dokonalostí

Bonamat Aurora Twin High (TWH) je ultimátní kávovar pro větší prostory, kde je vysoká kapacita a flexibilita rozhodující. S možností vařit až 11,4 litru kávy současně, rozdělené do dvou přenosných servírovacích stanic O stránkách 5,7 litru každá, je tento stroj nepostradatelným řešením pro kavárny, restaurace a velké akce. Dotykový panel je uživatelsky přívětivý a nabízí předprogramované možnosti vaření jako jemné, střední a tmavé pražení, ale také umožňuje profesionálním baristům a pražičům doladit každý krok v procesu vaření pro maximální kontrolu a optimalizaci chuti.

Klíčové vlastnosti

• Dvojité vaření: Vařte 11,4 litru kávy za méně než 15 minut ve dvou samostatných servírovacích stanicích, ideální pro současné podávání různých druhů kávy.
• Aromatická preciznost: Pokročilý rozstřikovač vody zaručuje rovnoměrné vaření kávy a vytahuje ty nejlepší aroma z vašich kávových zrn.
• Různé objemy: Přizpůsobte vaření svým potřebám s možnostmi 1,9, 2,2, 3,8 a 5,7 litru na vaření.
• Individuální nastavení: Vařte dva různé druhy kávy se samostatnými nastaveními teploty a teploty vody.
• Jednoduché ovládání pomocí RFID: RFID technologie usnadňuje převod nastavení mezi různými modely Aurora.
• Registruje objem: Denní a celkový objem se automaticky loguje, což usnadňuje sledování a údržbu stroje.
• Nejvyšší kvalita vaření: Splňuje standardy SCAE Gold Cup pro zajištění prvotřídní kávy pokaždé.
• Flexibilní systém: Může vařit přímo do termosky Furento O stránkách 2,2 litru, která se vejde pod kohoutek s horkou vodou.

O stránkách výrobce

Bonamat je jedním z nejspolehlivějších a předních výrobců systémů na vaření kávy. S důrazem na inovace a kvalitu dodává výjimečná řešení pro profesionální kuchyně a servírovací prostředí po celém světě již více než 70 let.

Specifikace

• Kapacita: Vaří až 11,4 litru na jeden cyklus
• Displej: Dotykový panel s předprogramovanými programy
• Čas vaření: Méně než 15 minut
• Objemy: 1,9 L, 2,2 L, 3,8 L a 5,7 L
• El. připojení: 400V 3x10A
• Rozměry (HBD): 815 x 626 x 595 mm
• Barva a povrch: Hliník, matný

Bonamat Aurora Twin High (TWH) je perfektní volbou pro ty, kteří hledají jak kapacitu, tak plnou kontrolu nad procesem vaření, ať už se jedná o O stránkách kavárny, restaurace nebo velké akce.