Wiedemann tamper och dřevěné příslušenství

Kalibrovaná pružina zajišťuje při každém pěchování stejný tlak 15 liber a pohyblivá vyrovnávací destička udržuje pěchování rovné. Základna je vysoustružena z nerezové oceli na počítačem řízeném soustruhu s přesností 0,05 mm. Byla vyvinuta ve spolupráci s Decent Espresso, pasuje do všech běžných portafiltrů o průměru 58 mm a lze ji snadno rozebrat a vyčistit. Rukojeť je k dispozici v provedení olivové dřevo, ořech, dub a černý dub.

Ručně vyráběné pěchovadlo (na kávu) ze dřeva a kovu s přesně navrženou základnou pro stabilní pěchování. Vyberte průměr podle svého filtračního košíku: 41,0, 58,0 nebo 58,5 mm. Rozměry jsou navrženy tak, aby pasovaly do filtračních košíků předních výrobců kávovarů na espresso. Rukojeť je k dispozici v provedení olivové dřevo, ořech, dub a černý dub, stejně jako v černé a stříbrné barvě.

Dřevěná rukojeť pěchovadla od Wiedemann Manufaktur, kterou můžete vyměnit za rukojeť svého stávajícího pěchovadla. Nabízí příjemnější pocit při používání a pevnější úchop a dodá vašemu espresso vybavení teplejší a luxusnější vzhled. Vyberte si mezi standardní a pružinovou verzí s rukojetí z olivového dřeva, ořechu, dubu nebo černého dubu.

Nástroj WDT pro techniku Weiss Distribution Technique: tenké jehly rozruší hrudky a rovnoměrně rozprostřou mletou kávu v portafiltru před pěchováním. Dřevěné části se vyrábějí ručně u Bodamského jezera z olivového dřeva, ořechu, dubu nebo černého dubu.

Dávkovací trychtýř s magnety na spodní straně, který pevně drží na portafiltru a udrží kávu v košíku. Vyberte si vnitřní průměr 58 mm nebo 41 mm pro filtr VST o průměru 41 mm v portafiltru 58 mm. K dispozici je verze pro Eureka Mignon s vhodným otvorem pro mletí přímo do portafiltru a verze pro ostatní mlýnky.

Stanice pro pěchování espressa ze dřeva a nerezové oceli pro portafiltr 58 mm. Není kompatibilní s portafiltry 54 mm, například s některými modely Sage. Pomocí nastavovacího šroubu nastavíte portafiltr přesně do vodorovné polohy, silikonové protiskluzové nožičky zajistí stabilitu a slepý filtr lze použít jako odkapávací misku. Barva: nerezová ocel, černá nebo bílá, se dřevem z olivového dřeva, ořechu, dubu nebo černého dubu.