Pro dosažení nejlepšího výkonu vaší kávové výbavy je nutná pravidelná údržba. Naše kategorie pro čištění a údržbu obsahuje vše, co potřebujete k udržení vaší espressomachine, mlýnku, varné konvice a příslušenství v perfektním stavu – jak pro chuť, tak pro životnost.
Zde najdete profesionální čisticí prostředky pro zpětné proplachování, odvápnění, mléčné systémy a mlýnky, stejně jako kartáče, slepá filtry a speciální nástroje, které usnadňují čištění. Produkty pocházejí od známých značek jako Cafetto, Bestman, Urnex a JoeFrex a používají je jak domácí baristé, tak kavárny po celém světě.
Péče o vybavení není jen otázkou hygieny – je to způsob, jak zajistit, že každý šálek kávy chutná přesně tak, jak má. Pravidelné čištění předchází problémům, zlepšuje výkon a prodlužuje životnost vaší mašiny.
Pro dosažení nejlepších výsledků byste měli po každém použití spláchnout hlavu skupiny a provést důkladnější čištění pomocí zpětného proplachování a pracího prostředku asi jednou týdně - v závislosti na tom, jak často se stroj používá. Hluboké čištění s descalingem by mělo být provedeno každých 4-8 týdnů, aby se prodloužila životnost a zachovala chuť.
Co je zpětné proplachování a proč je to důležité?
Zpětné spláchnutí je proces, kde jsou vyčištěny s pomocí slepého filtru a detergentu, zbytky oleje a zbytky kávy z pivovarské skupiny jsou vyčištěny. To je zásadní pro udržení výkonu stroje, zabránění chuti a zabránění nahrazení ventilů.
Jak vyčistím mlýnek na ruce nebo mlýnek na elektrickou kávu?
Vyhořte mlýn podle pokynů výrobce a odtřete zbytky kávy z broušených desek nebo kuželů. Použijte speciální štětec. Vyvarujte se vody O stránkách Není výslovně uvedeno, že je to v pořádku - může poškodit kov a mechanismus. Čištění toringu s čisticími peletami je hladkou alternativou.
Musím snížit konvici nebo stroj na espresso?
Ano, vklady vápna ovlivňují funkci i chuť. Použijte vysuzovací činidlo upravené pro vaše vybavení -nejlépe alternativa založená na kyselině založená na kyselině. Pravidelně vstupujte v závislosti na tvrdosti vody, kde žijete. Naše doporučení je jednou za měsíc v oblasti tvrdé vody.
Jaký detergent mám použít?
Pro každou část použijte přizpůsobené čisticí prostředky: např. Čištění strojů na espresso pro pivovarskou skupinu, vysuzovací činidlo pro konvice a tablety prášku nebo mléčného systému pro řešení tuků. Vyvarujte se běžných domácích produktů, které mohou být příliš silné nebo poškodit zařízení.
Jak udržuji své příslušenství čisté, jako jsou mléčné džbány a tamper?
Džbány na mléko by měly být propláchnuty ihned po použití a byly pečlivě promyty denně, aby se zabránilo zbytkům mléka a bakteriálnímu růstu. Tamper A další dřevěné doplňky by mělo být pečlivě čištěno vlhkým hadříkem a nikdy namočeno. U nerezové oceli funguje sluchátko skvěle.
