Kinto Pomalu káva styl Pour-Over-sada 2 šálky

POUR-OVER-KIT

Perfektní pro 2 šálky. Obsahuje konvici a karafu.

Tvůj Kinto-Set ti pomůže připravit dokonalý šálek pokaždé. Krásné teplu odolné transparentní sklo ti umožňuje sledovat, jak se tvoje káva pomalu připravuje, což vytváří meditační a příjemný zážitek z přípravy. Tečka na konvici indikuje dokonalé množství vody pro božský šálek kávy.

Existují dva typy filtrů, které lze použít s tímto kitem:

1. Nerezový filtr – Extrahuje kávové oleje pro přípravu aromatické a plné kávy.
2. Plastový kávovar s papírovým filtrem – Poskytuje čistší a jemnější chuť.

Držák lze použít k odměření množství kávových zrn a jako praktické místo pro umístění filtru po použití. Všechny části lze skládat pro kompaktní uložení, což usnadňuje udržování pořádku v kuchyni.

Výhody:

• Elegantní design, který se hodí do každé kuchyně
• Teplu odolné sklo pro bezpečné a trvanlivé použití
• Dva filtrační možnosti pro různé chuťové profily
• Snadné a kompaktní uložení

Specifikace

• Materiál: Teplu odolné sklo, nerezová ocel, plast
• Rozměry: φ100 x H150 x W125 mm
• Kapacita: 600 ml
• Hmotnost: Přibližně 290g
• Kapacita karafy: 0,3 L

Pokyny pro přípravu

1. Příprava:
   • Ohřej svou karafu a kávovar propláchnutím teplou vodou. To pomáhá udržet teplotu během přípravy.
   • Polož nerezový filtr nebo papírový filtr do kávovaru.
2. Odměření a mletí kávy:
   • Odměř přibližně 15 gramů kávových zrn na šálek.
   • Umel kávová zrna na středně hrubou konzistenci, podobnou stolní soli.
3. Rozkvět:
   • Polož umletou kávu do filtru.
   • Pomalu nalij přibližně 30 ml teplé vody (asi 93°C) přes kávu, aby se rovnoměrně navlhčila.
   • Počkej 30-45 sekund, aby káva „rozkvétla“. Tento krok uvolňuje oxid uhličitý a zlepšuje chuť.
4. Nalévání:
   • Pokračuj v nalévání horké vody pomalým, kruhovým pohybem a udržuj hladinu vody rovnoměrnou. Vyhýbej se nalévání přímo na filtr.
   • Pokračuj, dokud nedosáhneš požadovaného množství vody pro dva šálky (přibližně 300-350 ml celkem).
5. Dokončení přípravy:
   • Nech veškerou vodu odtéct skrze kávu. To by mělo trvat celkem asi 3-4 minuty.
   • Odstraň kávovar a servíruj svou čerstvě připravenou kávu přímo z karafy.
6. Údržba:
   • Odstraň filtr a vyhoď kávovou sedlinu.
   • Důkladně propláchni všechny části teplou vodou a nech je uschnout.

Vychutnej si dokonalý šálek pour-over kávy s Kinto Slow Coffee Style Pour-Over-Kitem.