Mlýnek Forte AP

baratza forte – Elektrický mlýnek na kávu pro přesné mletí od espressa po filtrovanou kávu

baratza forte je prémiový elektrický mlýnek na kávu pro espresso a filtrovanou kávu, navržený pro ty, kteří chtějí mít profesionální kontrolu doma nebo v menší kavárně. S nerezovým pouzdrem, velkými 54mm plochými keramickými mlecími kameny a více než 260 nastavitelnými stupni poskytuje rovnoměrné, čisté a spolehlivé mletí šálek po šálku. Dotyková obrazovka usnadňuje práci a možnost mletí podle času, hmotnosti nebo manuálně nabízí flexibilitu, kterou oceníme, když je káva řemeslem, nikoli rutinou. Jedna věc k zamyšlení: jedná se o pokročilý mlýnek o hmotnosti 6 kg, takže nejlépe se hodí tam, kde má pevné a jasné místo na přípravné stanici.

Důležité funkce pro baratza forté ap

• 54mm ploché keramické mlecí kameny: Ploché keramické kameny jsou navrženy pro vysokou přesnost a konzistentní velikost částic, což poskytuje lepší kontrolu v šálku a plný chuťový profil s výraznou sladkostí.
• 260 nastavovacích stupňů: Kombinace 10 makro- a 26 mikro nastavení umožňuje snadné doladění mletí, ať už hledáte husté espresso nebo čistší charakter filtrované kávy.
• Univerzální rozsah mletí: S rozsahem mletí od jemného espressa po hrubší mletí pro filtrovanou kávu funguje mlýnek stejně dobře pro každodenní espresso i kávu pro pour over nebo jiný manuální způsob přípravy.
• Efektivní rychlost mletí: Kapacita 2 g/s až 3,7 g/s umožňuje rychlé a plynulé použití, když chcete pracovat přesně, aniž byste ztratili tempo.
• Štědrá kapacita: Zásobník na kávová zrna pojme 285 g a zásobník na mletou kávu 170 g, což poskytuje pohodlnou rovnováhu mezi kompaktním formátem a praktickým pracovním objemem.
• Snazší údržba: Díky přiloženému nástroji pro odstranění mlecích kamenů je čištění a servis jednodušší. Pro nejlepší chuť doporučujeme pravidelné čištění mlýnku, aby se snížily staré kávové oleje a zbytky.

Specifikace

• Mlecí kameny: 54 mm ploché keramické
• Rozsah mletí: 230 – 1150 mikronů
• Nastavovací stupně: 10 makro x 26 mikro = 260 nastavitelných stupňů
• Rychlost mletí: 2 g/s – 3,7 g/s
• Kapacita zásobníku na zrna: 285 g
• Kapacita zásobníku na mletou kávu: 170 g
• Hmotnost: 6 kg
• Napětí: 220–240 V (verze EU)
• Rozměry (Š x V x H): 13 x 36 x 18 cm
• Součástí balení: Nástroj pro odstranění mlecích kamenů

O Baratza

Baratza je jméno, které rádi zdůrazňujeme, když je v centru pozornosti přesnost, dlouhodobé používání a Výběrová káva. Značka si vybudovala reputaci na mlýncích pro nadšence, baristy a menší profesionální prostředí, s přístupem k manuálům, informacím o náhradních dílech, řešení problémů a technické podpoře prostřednictvím své dokumentace. Baratza patří mezi nejoblíbenější výrobce ve světě Výběrové kávy a Forté AP jasně ukazuje proč: promyšlená konstrukce, konzistentní výsledky a podpora pro ty, kteří chtějí svůj mlýnek používat dlouhodobě.