Průvodce spuštěním: Profitec GO

Gratuluji k tvému novému Profitec GO! Tato příručka vás provede každým krokem, abyste svůj stroj rychle uvedli do provozu!

Krok 1: Vybalení a kontrola

1. Vyndejte stroj:
• Opatrně odstraňte Profitec GO z krabice a umístěte jej na stabilní, rovný povrch.
• Zkontrolujte, zda je součástí balení veškeré příslušenství.
2. Zkontrolujte poškození:
• Zkontrolujte stroj, zda nedošlo k poškození během přepravy. O stránkách Pokud zjistíte jakékoli poškození, ihned nás prosím kontaktujte.
3. Uschovejte obal:
• Uschovejte si veškeré obaly, budete je potřebovat pro případné vrácení zboží a opravy.

Přehled stroje a jeho příslušenství

Krok 2: Zkontrolujte kvalitu vody a doplňte vodu

1. Kvalita testované vody:
• Před naplněním pračky vodou otestujte její tvrdost. Voda by měla být měkká, kolem 50 ppm.

• POZNÁMKA: Je důležité nepoužívat vodu z kohoutku s vysokým stupněm tvrdosti. V přístroji se usazuje vodní kámen, což může způsobit vnitřní poškození a zhoršit jeho funkčnost!

2. Naplňte nádržku na vodu:
• Vyjměte nádržku na vodu ze zadní strany stroje.
• Umyjte nádržku na vodu a naplňte ji filtrovanou čerstvou vodou po maximální vyznačenou hladinu.
• Vložte nádržku správně zpět do stroje.

Obrázek ukazuje umístění vodní nádrže.

Výběr filtrace vody pro váš espresso kávovar

Existují různé typy filtračních systémů. Nejdůležitější je, že škodlivé minerály, jako je vápník, jsou odfiltrovány ještě předtím, než se dostanou do espresso kávovaru. Nejběžnějším typem je filtr, který nahrazuje vápník ve vodě hořčíkem, což také zlepšuje chuť kávy. Zde je stručný průvodce různými možnostmi, které můžete použít:

• Vnitřní vodní filtr v nádržce na vodu vydrží přibližně 2–3 měsíce
• BWT systém filtrace vody.

Krok 3: Spusťte stroj

1. Připojení a spuštění:
• Zkontrolujte, zda je parní ventil zavřený a zda je stroj vypnutý.
• Zapojte stroj přímo do elektrické zásuvky a spusťte jej.
2. Naplňte pánev:
• O stránkách Pokud se na displeji zobrazí „FIL“, stiskněte tlačítko stříkacího dávkovače a nechte vodu protékat hlavou stříkací hlavy po dobu alespoň 35 sekund.
• Naplňte bojler kávovaru stisknutím tlačítka pro dávkování (horní tlačítko). Během tohoto procesu nebo bezprostředně po něm může být nutné doplnit nádržku na vodu.
• Po přibližně 35 sekundách můžete tlačítko pro dávkování vypnout. Displej by se měl změnit z „FIL“ na „UP“ (režim ohřevu).
3. Topení:
• Nechte stroj 10–15 minut zahřát na provozní teplotu (nebo dokud tlakoměr nedosáhne 1,0–1,25 baru).

Obrázek ukazuje tlačítko pro snímání

Obrázek ukazuje krok plnění kotle.

Krok 4: Začněte vařit

1. Připravte stroj:
• Vložte portafiltr do kávovaru, aby se před vařením mohl zahřát.
2. Namlejte si kávu:
• Pro nejlepší výsledek používejte čerstvě mletou kávu. Snažte se o jemné mletí.
• O stránkách Nemáte mlýnek na espresso. Podívejte se na našeho průvodce O stránkách výběr mlýnku na kávu.
3. Příprava portafiltru:
• Naplňte portafiltr správným množstvím kávy a zatlačte jej na místo. Vložte portafiltr do hlavy kávovaru a zajistěte jej. Pro dvojitou dávku doporučujeme 18–20 g kávy. espresso.
4. Most:
• Umístěte šálek pod portafiltr. Stiskněte tlačítko pro spuštění extrakce a nastavte dobu extrakce na přibližně 25–30 sekund.
• Pro tento krok se doporučuje použít váhu a časovač.

Krok 5: Odstředěné mléko

1. Odstředěné mléko:
• Vyčistěte parní trubici krátkým otevřením tlačítka páry.
• Ponořte parní trysku do džbánu se studeným mlékem. Otevřete parní ventil a texturujte mléko, dokud nezískáte krémovou mikropěnu.
• Parní trysku ihned po použití očistěte hadříkem z mikrovlákna.

Tipy pro údržbu

1. Denní úklid:
• Před a po každém dávkování propláchněte hlavu parního filtru. Otřete parní trysku a páku filtru.
2. Týdenní úklid:
• Propláchněte přístroj vodou a slepým filtrem. Použijte čisticí roztok, abyste zajistili, že všechny vnitřní součásti zůstanou bez kávových olejů a zbytků.

Dodržováním těchto kroků si budete moci užívat svého dokonalého espresso s vaším novým Profitec GO!