Kompletní přehled o Eureka kávomletech

Na Barista Espresso máme velké uznání pro Eureka espresso mlýnky. Vyrobené v Itálii téměř století, Eureka kombinuje tradici s inovacemi, aby vytvořilo Millers, které vyhovují jak profesionálním, tak domácím baristům. Zde je obsáhlý přehled několika z nejpopulárnějších modelů Eureka, jejich vlastností a pro koho jsou nejlépe vhodné.

Mignon série

Mignon série je známá svou kompaktní konstrukcí a moderní estetikou. Tyto Millers jsou ideální pro domácí baristy, kteří denně připravují několik shotů a potřebují malý, tichý a konzistentní mlýnek. Mignon série kombinuje uživatelskou přívětivost s pokročilými funkcemi, což ji činí dokonalou jak pro začátečníky, tak pro zkušené baristy.

Mignon Silenzio:

Silenzio je, jak název napovídá, extrémně tichý. Je perfektní pro začátečníky, kteří hledají manuální mlýnek s minimem elektroniky. Má 50mm ploché nerezové ocelové nože, což zajišťuje rovnoměrné mletí a dobrý výkon.

Hlavní rysy:

• Extrémně tichý provoz
• 50mm ploché nerezové ocelové nože
• Snadné manuální nastavení

Mignon Specialita:

Specialita posouvá věc o krok dále s vestavěným časovačem a digitálním displejem pro snadné dávkování. Je vybavena 55mm plochými ocelovými noži, což zajišťuje rychlejší mletí a větší kapacitu ve srovnání se Silenzio.

Hlavní rysy:

• Vestavěný časovač a digitální displej
• 55mm ploché ocelové nože
• Rychlejší mletí a větší kapacita

Mignon Perfetto:

Model Perfetto nabízí ještě větší přesnost s plynulým nastavením hrubosti mletí. Tento model je ideální pro ty, kteří chtějí experimentovat s různými nastaveními mletí, aby dosáhli přesně správného mletí pro každou metodu přípravy.

Hlavní rysy:

• Plynulé nastavení hrubosti mletí
• Přesná kontrola mletí pro různé metody přípravy
• Perfektní pro experimentální přípravy

Mignon Libra:

Mignon Libra poskytuje přesné dávkování na nové úrovni díky své vestavěné váze, která umožňuje přesné mletí podle hmotnosti.

Hlavní rysy:

• Vestavěná váha pro přesné mletí podle hmotnosti
• Plynulé nastavení hrubosti mletí
• Tichý provoz a kompaktní design

Mignon Zero:

Mignon Zero je navržen tak, aby poskytoval přesné mletí bez odpadu, což ho činí ideálním pro precizní přípravy.

Hlavní rysy:

• Žádná retence pro minimální odpad
• Plynulé nastavení hrubosti mletí
• Kompaktní a elegantní design

Eureka Atom-series

Atom-series je známá pro svůj výkonný výkon a pokročilé funkce. Tyto Millers jsou vynikající pro domácí použití i komerční prostředí. Atom-series nabízí kombinaci rychlosti a tichého provozu, což ji činí ideální pro použití doma nebo v kavárnách.

Atom 60:

S 60mm plochými ocelovými noži a výkonným motorem je Atom 60 navržen pro rychlé a efektivní mletí. Má tichý provoz a intuitivní digitální displej pro snadné dávkování. Ideální pro ty, kteří potřebují robustní mlýnek pro vyšší objemy.

Hlavní rysy:

• 60mm ploché ocelové nože
• Výkonný motor
• Tichý provoz a intuitivní digitální displej

Atom 75:

Atom 75 je krok výše s 75mm plochými ocelovými noži. Tento model nabízí ještě rychlejší mletí a je ideální pro komerční prostředí, kde je rychlost a efektivita rozhodující. Má také pokročilé funkce jako plynulé nastavení hrubosti mletí a velkou nádobu na kávová zrna.

Hlavní rysy:

• 75mm ploché ocelové nože
• Ideální pro komerční prostředí
• Pokročilé funkce s plynulým nastavením

Atom Specialty 65:

Specialty 65 je navržen pro nadšence do specializované kávy. S 65mm plochými ocelovými noži a přesným dávkováním nabízí tato mlýnek optimální výkon pro přípravu espressa. Má také elegantní design, který se hodí do všech kuchyňských prostředí.

Hlavní rysy:

• 65mm ploché ocelové nože
• Optimální výkon pro přípravu espressa
• Elegantní design

Atom Touch 65:

Atom Touch 65 kombinuje 65mm ocelové nože s snadno ovladatelným dotykovým displejem pro jednoduché použití a přesnou kontrolu.

Hlavní rysy:

• 65mm ploché ocelové nože
• Dotykový displej pro jednoduché použití
• Tichý provoz s technologií Silent

Atom W 65:

Atom W 65 nabízí mletí podle hmotnosti pro přesné dávkování pokaždé. Je ideální pro vysokovolumové použití a komerční prostředí.

Hlavní rysy:

• 65mm ploché ocelové nože
• Mletí podle hmotnosti pro přesné dávkování
• Silný a tichý provoz

Atom W 75:

Tento model nabízí vysokou produktivitu a přesné dávkování s integrovanou váhou a novým dotykovým displejem.

Hlavní rysy:

• 75mm ploché ocelové nože
• Vysoká produktivita (4-6,5 g/s)
• Dotykový displej a mletí podle hmotnosti

Eureka Zenith-serie

Zenith série je další populární řada od Millers z Eureka, známá svou spolehlivostí a vysokým výkonem. Zenith série je navržena tak, aby zvládla vysoké objemy a je ideální pro rušné kavárny a komerční prostředí.

Zenith 65E:

S 65mm plochými ocelovými noži a výkonným motorem je Zenith 65E ideální pro komerční použití nebo pro domácí baristy, kteří chtějí profesionální výkon. Má velkou nádobu na kávové zrno a digitální displej pro snadné dávkování.

Hlavní rysy:

• 65mm ploché ocelové nože
• Ideální pro komerční použití
• Velká nádoba na kávové zrno a digitální displej

Zenith 75E:

Zenith 75E nabízí ještě větší kapacitu se svými 75mm plochými ocelovými noži. Tento mlýnek je ideální pro rušné kavárny a komerční prostředí, kde je rychlé a konzistentní mletí rozhodující.

Hlavní rysy:

• 75mm ploché ocelové nože
• Rychlé a konzistentní mletí
• Vynikající pro rušné kavárny

Unikátní funkce Eureka Millers

Eureka Millers je známá svými pokročilými funkcemi, které vylepšují uživatelský zážitek a zajišťují konzistentně vysokou kvalitu mletí.

Plynulé nastavení hrubosti:

Eureka Millers je vybavena plynulými nastavovacími systémy, které umožňují přesné nastavení hrubosti mletí. To je rozhodující pro dosažení dokonalé extrakce bez ohledu na metodu přípravy.

ACE systém:

Všechny Eureka Millers jsou vybaveny ACE systémem (Anti-Clumps & Electrostaticity), který zabraňuje vzniku hrudek a statické elektřiny. To zajišťuje rovnoměrnější mletí a snižuje plýtvání.

Tichá technologie:

Více modelů v sortimentu Eureka, jako Mignon Silenzio a Atom série, využívá Tichou technologii ke snížení hluku během provozu. To je činí ideálními pro domácí použití, kde může být úroveň hluku problémem.

Vysokorychlostní mletí a disperze:

Eureka Millers jsou navrženy tak, aby rychle a efektivně mlely kávová zrna s minimálním nárůstem teploty, což zachovává aroma a chuť kávy.

Pro koho je Eureka Millers nejlepší?

Eureka Millers vyhovuje širokému spektru uživatelů, od začátečníků po profesionální baristy. Zde je několik doporučení podle oblasti použití:

• Domácí baristé: Modely jako Mignon Silenzio a Specialita jsou ideální pro domácí použití díky své kompaktní konstrukci, tichému chodu a uživatelsky přívětivým funkcím.
• Nadšenci do specialitní kávy: Pro ty, kteří chtějí experimentovat s různými metodami přípravy a hrubostí mletí, jsou Mignon Perfetto a Atom Specialty 65 vynikající volbou se svými plynulými nastaveními a přesným dávkováním.
• Komerční použití: Pro kavárny a komerční prostředí nabízejí Atom 75 a Zenith 75E rychlost a efektivitu potřebnou pro zvládnutí vysokého objemu a náročného použití.

Shrnutí

Eureka espressovače jsou vynikající volbou pro domácí baristy i profesionální uživatele, kteří hledají kvalitu, přesnost a spolehlivost. S množstvím různých modelů a funkcí, které vyhovují různým potřebám, zůstává Eureka předním výrobcem v oblasti kávových mlýnků.