Vše, co potřebujete vědět O stránkách Dvojité espresso kávovary: Průvodce pro domácího baristu
Jun 11, 2024
Příprava dokonalého espressa doma může být umění a výběr správného přístroje je klíčový pro dosažení nejlepších výsledků. Dvoukotlové espresso kávovary nabízejí bezkonkurenční kombinaci výkonu a pohodlí, což z nich dělá oblíbenou volbu mezi seriózními domácími baristy. V této příručce prozkoumáme, co dělá dvoukotlové kávovary tak výjimečnými, blíže se podíváme na jejich výhody a poradíme vám, jak si vybrat nejlepší přístroj pro vaše potřeby.
Co znamená espresso kávovar s dvojitým kotlem?
Dvoukotlový espresso kávovar je navržen se dvěma samostatnými kotli, což umožňuje současné vaření a napěňování mléka. Jeden kotel pro vaření se zahřívá na přibližně 93 °C, což je optimální teplota pro extrakci espressa, zatímco druhý kotel se zahřívá na více než 121 °C pro výrobu páry pro napěňování mléka. Toto oddělené ovládání teploty obou kotlů pro vaření a napařování zajišťuje konzistentní výsledky a účinnost, a to i při přípravě více nápojů za sebou.
Výhody dvojitých kotlů
Teplotní stabilita
Dvouvařiče nabízejí výjimečnou teplotní stabilitu, která je klíčová pro výrobu konzistentně vysoké kvality. espresso. Díky velkým mosazným nebo nerezovým bojlerům si tyto přístroje udržují stálou teplotu od dávky k dávce, čímž se eliminuje riziko teplotních výkyvů, které by mohly ovlivnit chuťový profil. Protože bojler udržuje určitou teplotu pro vaření, pára pro napěnění mléka neovlivní teplotu vaření, na rozdíl od espresso kávovaru s tepelným výměníkem (jednoduchý bojler).
Rychlé ohřev a nepřetržitý provoz
Tyto kávovary jsou navrženy tak, aby zvládly připravit více espress v krátkém čase bez kompromisů v oblasti výkonu. Díky odděleným bojlerům pro vaření a napařování můžete rychle připravit espresso i napařené mléko, aniž byste museli čekat, až kávovar upraví teplotu. Díky tomu jsou ideální pro domácí i menší komerční použití.
Současné vaření a napařování
Jednou z nejpraktičtějších výhod kávovarů s dvojitým kotlem je možnost vaření espresso a zároveň napařovat mléko. To šetří čas a usnadňuje efektivní přípravu složitých nápojů, jako jsou latte a cappuccino.
Cena a rozpočet
Dříve byly dvoukotlové espresso kávovary vyhrazeny pro komerční espresso kávovary, ale nyní existuje řada espresso kávovarů určených pro domácí použití, které mají nyní dva samostatné zabudované kotle. Probereme s vámi různé možnosti a cenové relace, které by se mohly hodit do vašeho rozpočtu.
Sage Oracle & Oracle Touch: Cenově dostupný a plný funkcí
Sage Oracle A Oracle Touch je jeden z nejoblíbenějších kávovarů s dvojitým kotlem na trhu, známý pro svou kombinaci pokročilých funkcí a snadného použití. Tento kávovar nabízí řadu funkcí, které usnadňují přípravu profesionálních kávových nápojů doma.
Vlastnosti a výhody Sage Oracle & Oracle Touch
Sage Oracle je vybaven dvěma výkonnými bojlery, spařovacím bojlerem o objemu 0,3 litru a parním bojlerem o objemu 0,9 litru. Kromě toho má velkorysou nádržku na vodu o objemu 2,5 litru, která vám umožní připravit více nápojů bez nutnosti doplňování vody.
Přístroj je vybaven integrovaným mlýnkem a pěchovadlem. To znamená, že přístroj připraví kávu k vaření zcela automaticky. Přístroj má také vestavěný časovač pro měření doby přípravy a regulaci teploty bojleru. Jednou z nejunikátnějších funkcí je volumetrická regulace, která umožňuje naprogramovat objem. espresso k extrahování pro jednu nebo dvojitou dávku. Tím se automatizuje proces vaření a zajistí se pokaždé konzistentní výsledky.
Sage Oracle je také jedním z nejdostupnějších dvojitých kotlů na trhu, zejména v repasované verzi, kterou nabízíme. Repasované stroje procházejí důkladným procesem renovace, aby se zajistilo, že fungují jako nové, a poskytují tak cenově dostupnou variantu pro spotřebitele, kteří dbají na kvalitu. Více informací naleznete O stránkách Sage Oracle zde a O stránkách Oracle Touch zde.
Profitec Pro 300Nejdostupnější prémiový espresso kávovar
Pro ty, kteří hledají robustní a ručně vyrobený vysoce kvalitní espresso kávovar za rozumnou cenu, Profitec Pro 300 vynikající volba. Tento stroj kombinuje německé inženýrství s vysoce kvalitními komponenty a nabízí spolehlivý a dlouhotrvající výkon.
Vlastnosti a výhody Profitec Pro 300
Profitec Pro 300 je vybaven varnou konvicí o objemu 0,325 litru a parním bojlerem o objemu 0,75 litru, díky čemuž je ideální jak pro přípravu espressa, tak pro napěňování mléka. Kávovar má také PID regulaci teploty, která umožňuje přesnou kontrolu nad teplotou kávy a páry.
Díky kompaktnímu designu a silnému výkonu, Profitec Pro 300 ideální pro domácí použití. Více informací naleznete O stránkách tento stroj zde.
Pro ty z vás, kteří chtějí to absolutně nejlepší:
- Rocket R Cinquantotto
- Profitec Drive
- Rocket R NINE ONE
Pro ty, kteří hledají dokonalý zážitek z espressa, existuje několik modelů, které skutečně vynikají. Rocket R Cinquantotto, Profitec Drive a Rocket R NINE ONE nabízí všechny nejmodernější funkce a bezkonkurenční kvalitu.
Rocket R Cinquantotto
Rocket R Cinquantotto je vysoce kvalitní espresso kávovar určený pro náročné domácí baristy a malé kavárny. Vyrobeno a navrženo v Miláně v Itálii společností Rocket. Má dva oddělené kotle, jeden pro vaření a druhý pro napařování, což umožňuje simultánní extrakci espresso a texturuje mléko. Má klasickou hlavu skupiny E61 a retro a stylový design.
Cinquantotto je vybaven digitálním PID řízením s dotykovým displejem pro přesné řízení teploty a vestavěným rotačním čerpadlem pro tichý provoz a konstantní tlak. Plánování spuštění stroje. Více informací O stránkách tento stroj existuje zde.
Profitec Drive
Profitec Drive je pokročilý espresso kávovar, který nabízí výjimečnou kvalitu konstrukce a výkon. Díky funkcím, jako jsou duální bojlery, PID regulace teploty a vestavěné rotační čerpadlo, je tento kávovar navržen tak, aby pokaždé připravil perfektní espresso. Navíc má také funkci „Per-infusion“, která umožňuje plánování spuštění a vypnutí kávovaru během pracovních dnů, a dokonce i manuální profilování tlaku pro přípravu kávy, nazývané také „Flow-Control“, a mnoho dalšího! Číst dále O stránkách Profitec Drive zde.
Rocket R NINE ONE
Rocket R NINE ONE je prémiový espresso kávovar, který nabízí vynikající výkon a funkce. Je vybaven pokročilou technologií profilování tlaku, která umožňuje nastavit tlak během extrakce pro optimalizaci chuti. Navíc má robustní konstrukci a elegantní design, který se perfektně hodí do každé kuchyně. Pro více informací navštivte zde.
Závěrečná slova
Dvojité kávovary nabízejí bezkonkurenční kombinaci výkonu, pohodlí a kvality, což z nich dělá vynikající volbu pro seriózní domácí baristy. Investicí do kávovaru, který Sage Oracle, Profitec Pro 300, nebo jeden z pokročilých modelů od Rocket a Profitec, si můžete vychutnat v kavárenském stylu espresso ve vašem vlastním domě.
Bez ohledu na to O stránkách Jste začátečník nebo zkušený uživatel? barista, Existuje espresso kávovar s dvojitým bojlerem, který vyhovuje vašim potřebám a rozpočtu. Zde je přehled některých z nejlepších možností na trhu:
- Sage OracleCenově dostupný kávovar s dvojitým kotlem, pokročilými funkcemi a snadným použitím. Ideální pro domácí baristy, kteří chtějí stroj kombinující kvalitu a pohodlí. Číst dále O stránkách Sage Oracle zde.
- Profitec Pro 300Robustní a odolný kávovar, který nabízí vynikající výkon za rozumnou cenu. Ideální pro ty, kteří hledají spolehlivý kávovar na espresso s vysokou kvalitou provedení. Číst dále O stránkách Profitec Pro 300 zde.
- Rocket R CinquantottoVysoce kvalitní espresso kávovar určený pro náročné domácí baristy a malé kavárny. Díky pokročilým funkcím a elegantnímu designu nabízí tento kávovar vynikající výkon. Číst dále O stránkách Rocket R Cinquantotto zde.
- Profitec DrivePokročilý kávovar s výjimečnou kvalitou konstrukce a výkonem. Ideální pro ty, kteří hledají dokonalý zážitek z espressa doma s profilováním tlaku. Číst dále O stránkách Profitec Drive zde.
- Rocket R NINE ONEPrémiový espresso kávovar s nejmodernějšími funkcemi a technologií profilování tlaku. Tento kávovar je určen pro ty, kteří nechtějí dělat kompromisy v kvalitě a výkonu. Číst dále O stránkách Rocket R NINE ONE zde.
Závěr
Investice do dvojitého kotle pro espresso je krokem ke zlepšení vaší přípravy kávy a posunutí vašich dovedností na další úroveň. Se správným kávovarem si můžete vychutnat nápoje v kavárenské kvalitě každý den, ať už... O stránkách dáváš přednost jednoduchému espresso nebo krémové cappuccino. Pochopením různých možností a jejich výhod se můžete informovaně rozhodnout, které bude vyhovovat vašim potřebám a rozpočtu.
Dvoukotlové kávovary nabízejí neuvěřitelnou teplotní stabilitu, rychlý ohřev a možnost současného vaření a napařování, což je činí ideálními pro domácí použití i pro malá komerční prostředí. S kávovary jako Sage Oracle, Profitec Pro 300 a pokročilé modely od Rocket a Profitec, Pro každý typ domácího baristy existuje kávovar s dvojitým kotlem.
